引起厭食的原因中有精神心理因素和不良的飲食習慣,常需及時指導、糾正。例如吃飯時要專心、不要邊吃飯邊玩或邊看電視;要注意用餐時的氣氛,不宜在吃飯時批評或責打孩子,也不能強迫喂食;要養(yǎng)成定時、定位置進餐;對正玩得興致勃勃的孩子,在用餐前15分鐘要告訴孩子把活動逐漸停下來,讓注意力轉(zhuǎn)移到用餐上;要注意食物的烹調(diào),如色、香、味,促進食欲。
另外,厭食與營養(yǎng)素的缺乏有關。維生素B1缺乏時腸蠕動減少,食欲降低。同時被人們忽略的是缺乏賴氨酸也可引起食欲低下。賴氨酸與食欲低下有什么關系?賴氨酸為人體的一種必需氨基酸,必須由食物中攝取。它主要存在于動物性食物中,谷類中賴氨酸的含量少得可憐。而且在食物的烹調(diào)、煮熟的過程中容易被破壞。賴氨酸為體內(nèi)內(nèi)源性肉毒堿的合成所必需,后者則是細胞內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)運、利用的必經(jīng)環(huán)節(jié)。當體內(nèi)缺乏賴氨酸時會引起體內(nèi)肉毒堿的不足而出現(xiàn)肌肉無力,肌張力低下,腸蠕動減弱,食欲差;補充了賴氨酸及維生素B1后腸蠕動增強,食欲增加,胃口改善。此外,賴氨酸還參與胰腺中各種消化酶的合成,可以促進消化。
如果孩子因長期厭食而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀及體征時需服用一些營養(yǎng)補充劑。