半歲前的嬰兒不能吃蛋清。這是因?yàn)榈扒宀灰紫?，容易引?a href="http://m.3959f.com/tag/609.html" class="article_keyword" target="new" rel="help">腹瀉，同時(shí)蛋清中所含的蛋白分子較小，可以直接通過(guò)嬰兒的通透性較高的腸黏膜的消化屏障，進(jìn)入血液中，使嬰兒機(jī)體對(duì)異性蛋白分子發(fā)生抗原體反應(yīng)，從而導(dǎo)致濕疹、麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疫病。　
　　　
　　為了滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，及時(shí)給予輔助食品很重要。3個(gè)月的嬰兒可以開(kāi)始喂一些純果子汁、青菜湯、蘿卜水等，以補(bǔ)充嬰兒的維生素及礦物質(zhì)。5個(gè)月時(shí)，則可添加米湯、蛋黃等食物。蛋黃含鐵質(zhì)較多。容易消化，有預(yù)防貧血的作用。

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