隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的衣食住行都有了很大的改善，尤其是獨(dú)生子女家庭，對(duì)孩子在吃、穿等方面的安排，幾乎是做到“盡善盡美”。可是，就在這樣好的條件下，還有不少獨(dú)生子女發(fā)生貧血，這是什么緣故呢？

　　生長(zhǎng)發(fā)育快 小兒處在不斷生長(zhǎng)發(fā)育中，對(duì)鐵的需要增加，由于鐵是合成血紅蛋白的重要物質(zhì)，當(dāng)鐵供給不足時(shí)，就會(huì)發(fā)生貧血。
小兒用于造血的鐵，一方面是從母體內(nèi)帶來(lái)儲(chǔ)存的鐵被動(dòng)用，一方面是從含鐵的食物中攝取，后一種是主要來(lái)源。如果在兒童整個(gè)發(fā)育期中（尤其是快速增長(zhǎng)期），供給的含鐵食物不足，就會(huì)出現(xiàn)貧血。如嬰兒長(zhǎng)到４個(gè)月以后，原來(lái)從母體帶來(lái)的鐵已用盡，而人乳或牛奶含鐵量均不足，如不及時(shí)補(bǔ)充含鐵的輔食，就會(huì)發(fā)生貧血。

　　缺乏科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí) 家長(zhǎng)對(duì)獨(dú)生子女過(guò)于溺愛(ài)，成天讓孩子吃牛奶、雞蛋或吃巧克力，以為這樣有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)，這些食品并不是鐵的良好來(lái)源。每500克牛奶中含鐵1.0毫克，一個(gè)1歲的孩子，每天需要８毫克的鐵，如果單純用牛奶提供，則每天得吃4000克牛奶，這樣大量的進(jìn)食牛奶，不但擠掉了其它飲食的攝入，而且對(duì)身體有害，如“牛奶貧血癥”就是由每天進(jìn)食大量的鮮牛奶，使得過(guò)敏的小兒引起腸道慢性出血造成的。另外，常吃巧克力、奶油點(diǎn)心等一類高熱量食品，會(huì)使小兒缺乏饑餓感，減少進(jìn)食量而無(wú)法得到其它必需營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)這類食品所含蛋白質(zhì)和鐵都很少，長(zhǎng)此下去，終會(huì)導(dǎo)致貧血。在嬰幼兒期，小兒很容易養(yǎng)成偏食、挑食等不食習(xí)慣，家長(zhǎng)如果不注意這點(diǎn)，也會(huì)造成小兒貧血。

　　生理因素 學(xué)齡兒童尤其是處在快速增長(zhǎng)期，由于生長(zhǎng)快，運(yùn)動(dòng)量大，特別是女孩月經(jīng)來(lái)潮之后，均需要增加鐵的攝入，如果供給的食物含鐵量少，又未及時(shí)從補(bǔ)鐵的藥物中獲取，就會(huì)發(fā)生貧血。

　　疾病因素 患有慢性失血疾病，如腸寄生蟲(chóng)病、腸息肉、肛裂等，以及慢性腹瀉、反復(fù)感染均會(huì)造成鐵的吸收障礙而發(fā)生貧血。

　　那么，該如何預(yù)防呢？這里可提供以下辦法，供參考。

　　第一，提倡母乳喂養(yǎng) 因母乳中鐵的生物利用率和吸收率均高于牛奶；４個(gè)月后應(yīng)添加蛋黃、肝泥、肉末、豆粉、煮爛的菜葉等含鐵的輔食；牛奶喂養(yǎng)的小兒應(yīng)提早于２—３個(gè)月添加。小兒時(shí)期每天鐵的需要量為10—15毫克，青春期的女孩每天為20毫克，當(dāng)每天提供的食物中鐵的含量達(dá)不到這個(gè)要求時(shí)，應(yīng)從補(bǔ)鐵的藥物中攝取。

　　第二，掌握科學(xué)喂養(yǎng)技能 供給的食物一定要結(jié)合小兒年齡、消化功能等特點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)素要齊全，其量和比例要恰當(dāng)，食物不宜過(guò)于精細(xì)、過(guò)多含糖、過(guò)于油膩、調(diào)味品過(guò)于濃烈以及帶有刺激性。其品種要多樣化，烹調(diào)時(shí)不要破壞營(yíng)養(yǎng)素，并且做到色、香、味俱佳，以增加小兒食欲。

　　第三，要多吃新鮮蔬菜、水果 蔬菜、水果等富含維生素Ｃ，有助于食物中鐵的吸收。由于每一種食物都不能供給人們所必需的全部營(yíng)養(yǎng)成份，所以膳食的調(diào)配一定要平衡。

　　第四，糾正一些不良的進(jìn)食習(xí)慣 如強(qiáng)迫、引誘進(jìn)食以及挑食、偏食，徹底治療各種慢性失。

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