種植蔬菜活動案例

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  種植緣由:我們班有幾個孩子買了種植桶,他們不時的會向我匯報他們的發(fā)現(xiàn),所以他們的種植活動引來很多小朋友羨慕的目光,其他孩子也找我說:“老師,我也想要”。(由于種植桶是從四班的一個家長那買的,我拿給那幾個孩子的,所以他們以為是我給的,都來找我要。)看著他們期望的目光,我怎么忍心拒絕呢?可是那一桶15 元錢,我又怎么能滿足孩子的種植需要呢?我思索著如何解決這件事:我家的兩個小孩也買了種植桶,每天他們都跟我報告他們的新發(fā)現(xiàn),并拉著我去觀看,確實蠻有意思的。在種植方面可以讓孩子獲得各種經(jīng)驗,挖掘出許多教育價值。我又想到每次吃午飯時,孩子們總是悄悄地把蔬菜放在一邊或干脆跟老師說:“我不吃菜”。道理他們也都懂得:“蔬菜有營養(yǎng),要多吃。”可他們就是咽不下去,這里原因是多方面的,可是跟他們不了解蔬菜,缺乏感情卻大有關(guān)系。我把這兩件事連起來,綜合各方面的分析后,決定就以種植蔬菜入手,開展蔬菜主題。

  種植

  于是在圣誕節(jié)前我給孩子帶來了一些蔬菜種子(袋裝的)和菜苗。為了給孩子一些神秘感和驚喜,說是圣誕老人帶來的禮物,并讓孩子猜猜是什么?我搖動著小白菜種子。迅說:“是巧克力?!表f華說:“是豆子?!标卣f:“是花生?!薄?“你們再聽聽它的聲音,看看它的袋子,猜猜會是什么呢?”在我的提醒下,自立馬上反應(yīng)過來:“是小白菜”。我反問:“為什么?”“我看到袋子上畫著小白菜?!?“你真聰明,可小白菜裝得進(jìn)這小小的袋子嗎?”迅搶先答道:“我知道是小白菜的種子。”“對,是小白菜的種子?!贝蠹覟椴鲁鼋Y(jié)果而興奮。(猜測禮物一個很隨意的環(huán)節(jié),在老師的步步引導(dǎo)下也變成了孩子運用各種信息去判斷某一事物的學(xué)習(xí),并讓孩子感受到猜測的快樂,也因此使他們對禮物更加興趣。)

  孩子們對“圣誕老人”送來的禮物非常開心,大家都急不可待地想種植蔬菜。經(jīng)過一番熱烈的討論后,我們決定到到公園去取土。他們興趣勃勃地用小工具這邊挖挖,那邊鏟鏟,有的孩子干脆就用手捧,健雄拿到一桶又一桶,很能干。土拿夠了,可是怎么種呢?孩子們請教了保育員阿姨,阿姨給小朋友做起了示范,小朋友蠢蠢欲動。在阿姨的指導(dǎo) 下,孩子自己挖抗、播放種子(菜)、埋土、澆水,大家興奮地忙活了一個下午,種了三盤種子,一大盤蔬菜。(為了讓孩子見證蔬菜的整個成長過程,以及不同蔬菜成長過程的不同,同時因為離放假只有一個多 月,怕孩子看不到蔬菜的開花、結(jié)果過程,所以我有意準(zhǔn)備了三種常見的蔬菜種子和一些菜苗。)種種子的盤是一樣的?以后怎么區(qū)別呢?大家覺得應(yīng)該做個標(biāo)志牌,插在盤子旁邊。而標(biāo)志呢就采用吳自立的最簡單明了的辦法,把種子袋上的圖案剪下貼上就行了。大家一起記下種植日期,看看過幾天他們誰先發(fā)芽。放學(xué)后,孩子們拉著家長去看他們種的菜,并說:“這個是我種的?!?“這棵是我栽?!笨粗麄兛鞓返臉幼樱矣X得這是很有意義的活動。趁著興頭,我請孩子每人在家種植一盆蔬菜,在家進(jìn)行管理、觀察,雙管齊下。

  澆水

  第二天,孩子到幼兒園的第一件事就是去看菜種長出來了沒有。一天、兩天過去了,還是沒有動靜,有的孩子就急著去翻土看。不時地問我:“菜怎么還不長出來?” 我勸他們耐心等待??墒菨u漸地我發(fā)現(xiàn)孩子老是忘了給菜澆水,駐足觀看少了。我心里真不是滋味,本以為他們對種植那么興趣,想借此來培養(yǎng)幼兒對周圍事物的關(guān)注,學(xué)會關(guān)心、照顧、觀察事物,實現(xiàn)一舉多得的收獲,但是現(xiàn)在……我不甘心讓孩子就有那么一會的熱度,我又不想把自己的意志強(qiáng)加給他們。我想孩子之所以關(guān)注少了,是因為他們還是中班的孩子,他們雖然對新鮮事物很感興趣,但是他們的堅持性、耐性有限。當(dāng)他們期望的結(jié)果久久沒有出現(xiàn)時,他們的興趣也在漸漸減弱。不過既然想讓孩子去關(guān)心、照料蔬菜,就該賦予蔬菜生命特征,寓于感情色彩。看,他們每次照顧娃娃家的娃娃多周到呀!

  于是在一次起床倒水給他們喝完后,我故意提高嗓門:“我現(xiàn)在要給蔬菜寶寶喂水了,我看他們口渴得都蔫了?!甭犞业脑挘蠹叶紦屩f:“老師,我去吃喂水?!薄5诙祉n迅喝完水后跟我說:“老師,蔬菜寶寶還沒喝水,我去給它們喂水”。為了鼓勵他的行為,以及帶動更多的孩子去關(guān)心照料蔬菜,我在集體面前表揚(yáng)了他。結(jié)果引發(fā)了澆水熱潮,大家都想澆,只有三個澆水壺,他們就把“商店”中的瓶瓶罐罐,娃娃家中的鍋、碗、瓢、盆都派上用場了。剛澆完,又有另一個去澆水,弄得菜里都是水。經(jīng)常聽到他們互相責(zé)備:“水澆太多,菜會死掉。”看來他們知道這個道理,只是大家都想給蔬菜“喂水喝”都想關(guān)心照料,為了滿足大家這一需求,我請大家把家里種植的蔬菜都帶到幼兒園來。同時一起制作了澆水記錄表,讓他們看澆水記錄,如果今天有人澆過了就不用再澆了。澆水的事漸漸的不用老師操心了。

  觀察記錄

  可是我看到這些天來孩子似乎只滿足于澆水,而對蔬菜的觀察卻很少。而且我看他們帶來的在家種植蔬菜的記錄本,很多都是家長代勞的,看來孩子還不知道如何做觀察記錄,家長還不理解老師的意圖。為了引發(fā)幼兒對蔬菜的認(rèn)真觀察及持續(xù)觀察,我想得用上記錄:讓大家一起觀察種下去的蔬菜有沒有變化?怎么變化?每種菜的變化一樣嗎?于是我與孩子一起設(shè)計了觀察記錄,誰發(fā)現(xiàn)變化就把它的形狀畫下來,并在發(fā)現(xiàn)者下填上自己的座位號。第二天,健雄像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的興奮地跟我說:“老師,小白菜發(fā)芽了”。聽他這么一說,我和其他小朋友趕緊圍過來仔細(xì)觀察,還真有許多小白菜冒出芽了,我用十分夸張的語氣(為 的是吸引更多的孩子過來觀察)說:“小白菜真的發(fā)芽了,讓我看看像什么呢?”韓迅說:“我覺得有點像托東西的小手?!?“圓圓的葉子好可愛?!蔽覟楣膭詈⒆觽兊陌l(fā)現(xiàn),特別是第一位發(fā)現(xiàn)者——健雄,讓他把小白菜的變化畫下來貼在記錄表中。我則把他的話語記錄在旁邊,幫助其表達(dá)的更清楚,也讓家長能明白我們的做法及意義。并一起看看日期,數(shù)數(shù)小白菜種下7天就發(fā)芽了,然后請他把自己的發(fā)現(xiàn)和記錄告訴大家。我又在集體面前十分贊賞地表揚(yáng)了他,鼓勵他堅持連續(xù)性觀察,以激發(fā)更多的孩子參與。從此每天都有孩子來報告他們的新發(fā)現(xiàn),并不忘記錄他們的發(fā)現(xiàn)?!靶“撞说娜~子變了,變成小扇子的。”“現(xiàn)在好像蝴蝶一樣。”“小白菜長出第二層葉子了。”“黃豆裂開黃黃的肚皮,露出綠綠的小點點?!薄包S豆的黃衣服都脫掉了,露出一片綠綠的葉子。”“它的葉子裂成兩片了。”“小白菜的葉子又孌了,像橢圓形?!薄芭赃呥€有齒呢?”……

  測量

  隨著時間的推移,孩子們在觀察過程中發(fā)現(xiàn)蔬菜的高矮差異越來越明顯。他們的話題又在轉(zhuǎn)移:“我的蒜寶寶又長高了?!薄拔业氖[寶寶長得比你的更高。”“我的高,它已經(jīng)和我的這個手差不多長了?!辈⒂檬直葎澲甙`?,這是個新內(nèi)容,給蔬菜量身高。為了把孩子的觀察探索引向深入,我向孩子們提出了新的問題: “怎樣知道蔬菜寶寶長高了?可以用什么方法和材料給它們量身高?”在我的啟發(fā)下又引發(fā)了一場測量和制作測量工具的熱潮,他們找來了各種工具合作測量,并且還制作了長頸鹿測量尺、回形針測量尺、刻度測量尺、冰棍糕測量尺……

  發(fā)現(xiàn)植物的向陽性

  當(dāng)孩子們紛紛帶來自己種植的菜時,我們的走廊擺不下去了,我就把一盤黃豆放在種植架的底層。有一天孩子們發(fā)現(xiàn)下面的黃豆都歪著擠向外面。(由于植物的的向陽性,底層后面由于照射不到陽光,黃豆都向外面傾斜。)我鼓勵他們找出原因,他們作出種種的猜測和驗證,最后在我的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)了傾斜的原因——向陽性。隨著蔬菜的不斷成長,孩子們的發(fā)現(xiàn)越來越多,他們的興趣也越來越濃?,F(xiàn)在我們活動室走廊經(jīng)常很熱鬧,陳浩說“哇,現(xiàn)在我們這里像個小菜園。”韓迅說:“里面還有個菜市場呢,真好玩?!?

  在我們的共同關(guān)注下,蔬菜一天天地長大了,關(guān)注他們的孩子也漸漸增多,孩子們的發(fā)現(xiàn)也多了,我們的學(xué)習(xí)還在繼續(xù)……

  反思:回想與孩子一起種植蔬菜的整個事件,我們認(rèn)識到老師與環(huán)境在幼兒的發(fā)展中所起的重要作用。

  首先,老師要善于捕捉幼兒的興趣和需要,作出價值判斷,從而把教育目標(biāo)寓于幼兒的興趣之中,物化在環(huán)境之中,生成有價值意義的教育活動。比如本次活動是在老師觀察幼兒的種植興趣和對種植的渴望后,分析了種植對孩子將獲得的經(jīng)驗與教育價值。又把讓幼兒喜歡蔬菜的教育目標(biāo)融入其中。從幼兒喜歡種植的興趣點入手,以蔬菜為載體,與孩子一起種植蔬菜,既滿足孩子的種植需要,又讓幼兒在種植管理過程中感知蔬菜的培育過程、生長變化、生長條件等,獲得各種有意的經(jīng)驗和體驗,增進(jìn)全面了解.在照料中孩子們傾注了自己的感情,從而發(fā)自內(nèi)心地喜歡蔬菜。從種植開始,到每種蔬菜的成長,孩子們在不斷地觀察、比較、發(fā)現(xiàn)、探索的過程中,通過與環(huán)境的相互作用,學(xué)習(xí)和經(jīng)驗得到了生成和深化,對蔬菜的感情也在不斷加深,收到了預(yù)期效果。

  2、在日常生活中蘊(yùn)藏著許多學(xué)習(xí)的機(jī)會,老師要有敏銳的教育意識,不要錯過每一次讓幼兒學(xué)習(xí)的機(jī)會。比如看似沒有什么教育意義的猜測禮物環(huán)節(jié),竟也成為幼兒學(xué)習(xí)運用相關(guān)信息判斷事物的學(xué)習(xí)。而后的怎么才能拿得又快又多的土、怎么種植、怎么區(qū)別、怎么管理、怎么觀察……都是孩子學(xué)習(xí)的機(jī)會,老師要善于把握這些機(jī)會,讓它們變成有意義的活動。

  同時,為了確保學(xué)習(xí)的有效性老師必須不斷提出挑戰(zhàn)性任務(wù)和提供必要的支持。比如有了種子怎么辦?沒有土怎么辦?有了土又該怎么種呢?種種子的盤子是一樣的,怎么區(qū)別哪盤種的是什么菜?怎么知道誰澆了水,誰發(fā)現(xiàn)了變化?怎么知道蔬菜長高了,誰比誰高?為什么下層的黃豆都歪著擠向外面?……在這些問題拋出后,又及時地相應(yīng)的支持,比如:取土工具、種植工具、制作標(biāo)志工具、澆水工具等。正是在老師的這些挑戰(zhàn)性的問題和任務(wù)的引領(lǐng)下,以及為他們提供相應(yīng)的支持下,孩子們一步步地與環(huán)境和材料互動,并從中獲得許多有益的經(jīng)驗。

  3、老師須時時地關(guān)注孩子,適時的牽引,以讓活動有意義的進(jìn)行下去。幼兒很喜歡做事,觀察新鮮事物,但沒有堅持性,即使是他們很興趣的事物,關(guān)注的熱情也不久,要培養(yǎng)孩子將這種興趣保持下去,并從中獲得我們所期望的預(yù)期教育目標(biāo),需要老師傾注大量的精力去關(guān)注,牽引孩子重新點燃興趣之火,并努力將教育目標(biāo)物化在環(huán)境與材料中,使幼兒在與環(huán)境的相互作用中主動獲得發(fā)展。當(dāng)孩子忘記給菜澆水時,老師利用每天倒水給他們喝的這個環(huán)節(jié),以給蔬菜寶寶喂水喝為由,用移情體驗,重新燃起孩子對蔬菜的關(guān)心和照顧。當(dāng)發(fā)現(xiàn)澆水過剩時,又及時請大家把在家中的種植帶到幼兒園,同時用上澆水記錄。當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子忙于澆水、忘了觀察時,又及時用上了觀察記錄……正是老師時時地觀察著孩子的一舉一動,關(guān)注著孩子的動向,研究著措施,讓孩子們持續(xù)保持著興趣,步步前進(jìn)……

  4、從中我們也發(fā)現(xiàn)要培養(yǎng)孩子的某種興趣并把這種興趣持續(xù)下去,老師的積極參與對孩子們來說能起最好的帶動作用。因為孩子們在和老師一起做事情的時候,興趣總是最高。其次鼓勵語言、贊賞的目光又會激勵著幼兒去參與,再去觀察發(fā)現(xiàn)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子的好行為時總是給予贊賞,并在全班表揚(yáng)。對孩子的發(fā)現(xiàn)總是給予鼓勵和贊賞,這些都激勵著更多的孩子去關(guān)心照料蔬菜,去觀察、去發(fā)現(xiàn)更多的發(fā)現(xiàn)。同時,為孩子提供更多的表現(xiàn)與展示的機(jī)會,是孩子們擁有成功感,增強(qiáng)自信心的必備條件,而成功與自信又會促進(jìn)孩子自主發(fā)展并保持對某一事物的興趣性,使之不斷探索再獲成功,從而形成一個良性循環(huán)。

  隨著活動的進(jìn)展,蔬菜的變化,孩子們也在發(fā)展變化……

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