專家指出無論是自制輔食還是配方輔食，營養(yǎng)全面豐富、合理搭配、易于消化和吸收，才是充分保證寶寶輔食添加科學(xué)、營養(yǎng)、全面的關(guān)鍵點(diǎn)。

　　嬰兒期是孩子生長發(fā)育的第一高峰期，是一生健康的基礎(chǔ)。大多數(shù)媽媽都已明確地認(rèn)識(shí)到母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶健康的重要性，但是對(duì)4個(gè)月后寶寶的輔食添加問題卻很茫然。家長的盲區(qū)主要集中在，自制輔食和配方輔食究竟哪種方式對(duì)寶寶更有益？

　　專家強(qiáng)調(diào)指出，我國嬰幼兒的輔助食品添加問題不容樂觀。據(jù)研究表明，中國寶寶在泥糊狀食物階段，80%-90%的嬰幼兒沒有獲取正確的、連續(xù)的泥糊狀食物，輔食添加存在營養(yǎng)譜狹窄、營養(yǎng)源單調(diào)的情況。這樣的輔食添加或直接開始成人化食物攝取，會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒缺鐵性貧血、生長遲緩、低體重發(fā)病率居高不下。所以無論是自制輔食還是配方輔食，營養(yǎng)全面豐富、合理搭配、易于消化和吸收，才是充分保證寶寶輔食添加科學(xué)、營養(yǎng)、全面的關(guān)鍵點(diǎn)。

　　對(duì)于我們的喂養(yǎng)傳統(tǒng)——自制輔食來說，優(yōu)點(diǎn)顯而易見。媽媽們堅(jiān)信自己親手烹制的輔食干凈、衛(wèi)生、營養(yǎng)。但值得注意的是，寶寶的輔食添加遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有想象的簡單，因?yàn)閷殞毜哪c道等消化系統(tǒng)發(fā)育并不成熟，食物攝取一旦不當(dāng)，就會(huì)給消化系統(tǒng)帶來壓力甚至造成疾病。同時(shí)，媽媽在輔食的制作中，也可能因?yàn)榛鸷?、搭配等客觀因素導(dǎo)致食物中的營養(yǎng)物質(zhì)被破壞或流失，這樣就得不償失了。

　　而對(duì)于現(xiàn)今流行的營養(yǎng)配方輔食來說，它可以很好的彌補(bǔ)以上缺陷。相對(duì)于自制輔食，配方輔食中所含有的營養(yǎng)元素更加豐富合理。以在“新浪2007年度網(wǎng)絡(luò)盛典”中獲得“最營養(yǎng)的嬰幼兒食品”獎(jiǎng)的雀巢嬰幼兒米粉為例，其不但富含寶寶生長發(fā)育所必需的二十余種營養(yǎng)素，還通過科學(xué)的工藝進(jìn)行加工并合理搭配，讓寶寶在全面補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)更好地吸收。因此，相較于自制輔食，雀巢嬰幼兒米粉可以給寶寶更全面、更均衡的營養(yǎng)補(bǔ)充。

　　總之，無論是喂養(yǎng)傳統(tǒng)還是現(xiàn)代科學(xué)，只有保證寶寶輔食添加的營養(yǎng)豐富和良好吸收，寶寶才會(huì)更加健康。

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