寒冬來(lái)臨,氣溫低下,日短夜長(zhǎng),人體活動(dòng)相對(duì)減少,食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余。也不要僅僅為了滿足口腹之欲,而忽視了對(duì)身體的調(diào)理和保養(yǎng)。生活家小編特意為您搜羅了適合嚴(yán)冬的各類飲食保健信息,讓您和家人健康快樂(lè)每一天!
一個(gè)健康聰明的小寶寶,是每個(gè)媽媽的最大心愿。科學(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康,更有利于胎兒發(fā)育。水果是攝取營(yíng)養(yǎng)來(lái)源中必不可少的元素。每個(gè)孕婦都想知道哪種水果能吃,哪種水果不能吃。其實(shí),對(duì)于正常孕婦來(lái)說(shuō),沒(méi)有一種水果是絕對(duì)禁忌的。
但大量食用,有的甚至用水果來(lái)代替正餐就不可取了。所以要挑適宜的水果合理攝取,補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)。
優(yōu)質(zhì)水果補(bǔ)充所需好營(yíng)養(yǎng)
有些水果營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合準(zhǔn)媽媽們食用,比如西柚含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要,在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長(zhǎng),孕婦需要大量葉酸來(lái)滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血,使妊娠高血壓癥、胎盤(pán)早剝的發(fā)生率增高,更有可能會(huì)出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。秋梨吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”,是我國(guó)最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。 柑橘柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無(wú)核蜜橘、柚子等。它們都具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因?yàn)楦涕傩詼匚陡?,補(bǔ)陽(yáng)益氣,過(guò)量反于身體無(wú)補(bǔ),容易引起燥熱而使人上火,發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。
葉酸是胚胎神經(jīng)管發(fā)育的非常重要物質(zhì)。如果孕期缺乏葉酸,就會(huì)影響胚胎神經(jīng)管的發(fā)育和形成,導(dǎo)致脊柱裂或無(wú)腦兒。因此,在孕早期要注意多吃些新鮮酸味水果,降低胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形的風(fēng)險(xiǎn)畸形,像奇異果,楊梅、草莓、櫻桃、、石榴、葡萄等水果中都富含葉酸。
低熱量水果幫助媽媽預(yù)防糖尿病
水果固然要吃,但是專家特別提醒,近年妊娠期糖尿病,發(fā)病率已由原來(lái)的3%上升到了6%~10%,尤其是城市孕婦。妊娠期糖尿病是說(shuō)一些孕婦在孕期糖代謝異常導(dǎo)致血糖升高,大多數(shù)孕婦通常在產(chǎn)后兩個(gè)月內(nèi)恢復(fù)正常。它的發(fā)病原因多數(shù)是因?yàn)轱嬍巢划?dāng),過(guò)量吃水果是最大誘因。隨著運(yùn)輸和栽培技術(shù)的發(fā)展,水果一年四季供應(yīng)充足,孕婦多少有些貪嘴,加上認(rèn)為水果對(duì)孩子皮膚好,每天都會(huì)享用大量水果;又因妊娠期婦女進(jìn)食增多、運(yùn)動(dòng)減少、體重增加,再加上孕期的生理變化導(dǎo)致糖代謝紊亂,所以極其容易發(fā)生孕期糖尿病。
所以在水果挑選中也要特別小心,作為季節(jié)性水果奇異果不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“果中之王”的美譽(yù)。根據(jù)美國(guó)Rutgers大學(xué)的水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值研究報(bào)告表明,在二十七種最受歡迎的水果中奇異果是營(yíng)養(yǎng)密度最高的水果,維生素C含量超過(guò)橙子的1.9倍,膳食纖維含量超過(guò)菠蘿的3.1倍,鈣含量超過(guò)香蕉的 4.5倍,但是熱量卻非常之低。奇異果除了含有豐富的維他命C,A,E,鉀,纖維素之外,更有豐富的葉酸能預(yù)防惡性貧血,減少罹患心血管疾病的因子。愛(ài)美的準(zhǔn)媽媽們更可多吃些,可以減少臉部黃褐斑的發(fā)生。因?yàn)槠浜胸S富的維生素C使你的皮膚保持白皙。
總之一天攝入的蔬果最好為500克左右,水果以250克為宜。吃水果的時(shí)間以在兩頓正餐之間最好,既適時(shí)補(bǔ)充維生素,也不致妨礙其他營(yíng)養(yǎng)的攝入。選對(duì)水果合理攝入,才能吃出營(yíng)養(yǎng)和健康。