??一、孕期貧血原因
??引起貧血的原因很多,由于女性的生理結(jié)構(gòu)不同于男性,每月都會因月經(jīng)而失血,因此缺鐵性貧血的發(fā)病率較高。而妊娠中的女性對葉酸的生理需求相對較高,較易出現(xiàn)巨幼紅細胞貧血。
??二、危害
??嚴重貧血會引起循環(huán)系統(tǒng)方面的轉(zhuǎn)變,而對母體造成最嚴重的影響是引發(fā)心臟衰竭。對胎兒來說,貧血的直接后果就是孕婦的血細胞攜氧能力降低,從而導致胎兒宮內(nèi)缺氧,進而造成胎死宮內(nèi)、早產(chǎn)、分娩低體重兒;由于胎兒先天鐵儲備不足,出生后很快就發(fā)生營養(yǎng)性貧血。貧血還會影響胎兒腦細胞的發(fā)育,使孩子后來的學習能力低下。
??由此可見,孕婦發(fā)生貧血不僅對自身,而且對胎兒危害極大,應注意加以防治。
??三、對策
??對于孕婦貧血,應積極治療引起貧血的原發(fā)性疾??;如果是由于營養(yǎng)成分缺乏引起的貧血,則應補充相應的營養(yǎng)成分,治療貧血。如女性出現(xiàn)缺鐵性貧血,則應在懷孕前積極治療失血性疾病,在孕期應適當增加營養(yǎng),并給予鐵劑補充;對于葉酸缺乏的巨幼細胞性貧血,在孕前、孕期均應注意營養(yǎng)。
??多吃含鐵豐富的食物雞肝、豬肝等動物肝臟富含礦物質(zhì),一周可吃2次。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高,可經(jīng)常吃。
??食物要多樣化經(jīng)常進食牛奶、胡蘿卜、蛋黃,多吃含維生素C豐富的果蔬,這些食物可以補充維生素A,有助于鐵的吸收。還可于三餐間補充些牛肉干、鹵雞蛋、葡萄干、牛奶、水果等零食,也是糾正貧血的好方法。
??妊娠中后期多吃高蛋白食物妊娠中后期胎兒發(fā)育增快,只要孕婦每周體重增加不超過1千克,可多吃高蛋白食物,這些食物對貧血的治療有良好效果,但要注意葷素結(jié)合,以免過食油膩傷及脾胃。
??在醫(yī)生指導下服用鐵劑孕期單單從飲食中攝取鐵質(zhì)有時還不能滿足身體的需要,對于有明顯缺鐵性貧血的孕婦,可在醫(yī)生的指導下選擇攝入胃腸容易接受和吸收的鐵劑。
??四、孕媽媽食譜推薦
??(一)豬肝羹
??原料:鮮豬肝200克,雞湯300毫升;鹽、料酒、蔥姜汁。
??做法
??1鮮豬肝洗凈,切塊,浸泡后瀝干,放入榨汁機內(nèi),加雞湯打碎,濾汁。
??2將濾好的湯加入鹽、料酒、蔥姜汁攪拌均勻,盛在小碗中,用電飯鍋蒸10分鐘,見其凝固即可。
??(二)牡蠣油菜
??原料:小油菜、牡蠣各100克;植物油、鹽、姜片、料酒、醬油、蠔油、白糖、水淀粉。
??做法
??1小油菜洗凈,切段,放入加了油和鹽的沸水中焯一下,用清水沖涼備用。
??2鍋中倒油燒熱,煸香姜片,再放入牡蠣用大火炒熟,加油菜段、料滔、醬油、蠔油、白糖炒勻,加水淀粉勾芡即可。
??(三)阿膠紅糖糯米粥
??原料:阿膠30克,紅糖、糯米各100克。
??做法
??1糯米淘洗干凈,放入煮鍋內(nèi),置火上大火煮沸。
??2待粥將煮好時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,待粥黏稠時,加入紅糖調(diào)味即可。