鋅與蛋白質(zhì)的合成、細(xì)胞生長(zhǎng)及分裂、分化都有密切的關(guān)系,能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和組織再生,對(duì)促進(jìn)性器官和性機(jī)能的正常發(fā)育、機(jī)體免疫功能及味覺發(fā)育均有重要作用。
★孕媽咪的鋅需求量
推薦孕媽咪的鋅攝入量為每日11.5~16.5毫克。
★缺乏鋅對(duì)孕媽咪和胎兒的影響
孕媽咪缺鋅會(huì)使自身的免疫力降低,容易生病,且會(huì)造成味覺和嗅覺異常,食欲減退,消化和吸收不良;并影響胎兒的生長(zhǎng),使心臟、腦、胰腺、甲狀腺等重要器官發(fā)育不良。
海產(chǎn)品、紅色肉類(豬肉、牛肉、羊肉)、豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿卜、白菜、蘋果等都是鋅的很好來源,應(yīng)列入孕媽咪的每日食譜。