雖然在分娩6個月后乳汁分泌量明顯下降,但新媽媽膳食中應(yīng)包括的食品構(gòu)成品種及內(nèi)容與哺乳期要求相似,只是能量和營養(yǎng)素的需要量應(yīng)根據(jù)分泌乳量的下降程度而相應(yīng)減少。到完全給嬰兒斷奶時,母親的膳食恢復(fù)到孕前狀況。
斷奶期一周營養(yǎng)配餐方案
周一
早餐: 小米粥,花卷,煮雞蛋
午餐: 米飯,蝦皮青菜,青椒炒肉片,西紅柿黃瓜蛋花湯
加餐: 水果蜂蜜飲
晚餐: 熱湯面,五鮮豆腐(豆腐、火腿絲、熟雞絲、春筍絲、香菇、青菜葉),糖醋小排
晚點(diǎn): 草莓,牛奶
周二
早餐: 鮮奶,蔥油餅,蒜蓉麻醬生菜
午餐: 米飯,清蒸枸杞蝦,飄香四季豆,蛋花湯(配香菜)
加餐: 草莓
晚餐: 素炒米飯(大米,豌豆、黃瓜、胡蘿卜),小米粥,鮮菇雞片(雞胸肉)
晚點(diǎn): 香蕉
周三
早餐: 甜豆?jié){,饅頭,鹵蛋,拌海帶絲
午餐: 米飯,清蒸鯇魚,木耳炒肉片,拌芹菜(或熗菠菜)
加餐: 蘋果
晚餐: 花卷,肉末豆腐,清香小炒(南瓜、竹筍、木耳、口蘑),蝦皮紫菜蛋花湯
晚點(diǎn): 牛奶
周四
早餐: 花生大棗粥,面包,什錦果醬
午餐: 米飯,板栗燒排骨,奶油包菜,腐竹瓜片湯
加餐: 橘子,核桃
晚餐: 米飯,花菜炒肉片,鮮香松仁玉米,西紅柿雞蛋湯
晚點(diǎn): 牛奶,餅干
周五
早餐: 三鮮餛飩(蝦皮、豬肉、香菇),豆?jié){
午餐: 米飯,醋熘白菜,絲瓜湯,蝦仁燴豆腐
加餐: 草莓奶酪
晚餐: 米飯,炒菠菜,香椿炒雞蛋,燒豬血
晚點(diǎn): 鴨梨
周六
早餐: 紅棗麥片粥,鹵雞蛋,蕎麥饅頭
午餐: 米飯,鵪鵓蛋燒白菜心,冬瓜海帶瘦肉湯,素炒豌豆苗
加餐: 柚子
晚餐: 雙米飯(大米、黑米),芹菜炒牛肉絲,素?zé)ú?/p>
晚點(diǎn): 拔絲蘋果(或香蕉)
周日
早餐: 糯米紅棗粥,玉米煎餅,鹵豆干拌黃瓜,煮咸雞蛋
午餐: 蘿卜排骨丸子,炒綠豆芽,米飯
加餐: 獼猴桃(或梨)
晚餐: 五豆湯,饅頭片,炒雞絲(雞絲、青椒、茭白、大白菜心),哈密瓜炒蝦仁
晚點(diǎn): 黑芝麻面包,牛奶