也許父母早已知道孩子應(yīng)吃什么才有營(yíng)養(yǎng),但是,怎樣將這些食物“塞”進(jìn)孩子的嘴里,這使父母?jìng)儌噶四X筋。
隨著孩子年齡的增長(zhǎng),他們不再像嬰兒那樣,具有旺盛的食欲了。這個(gè)時(shí)候,正是孩子產(chǎn)生獨(dú)立性,想揮動(dòng)自己的翅膀、展翅高飛的時(shí)候;正是孩子對(duì)這個(gè)五彩世界充滿(mǎn)好奇心的時(shí)候。于是,他l門(mén)反抗父母所定下的規(guī)矩,想自己去嘗試各種新鮮的事。此時(shí),聰明的父母應(yīng)該刻意營(yíng)造“吃”的氣氛,以引起孩子的食欲.
千篇一律的“餐桌”式就餐方式很難激起孩子的食欲,如把餐桌移出廚房,在院子里鋪上餐巾,就地野餐;或帶著食物到附近的公園或近郊去,便會(huì)大不一樣。 孩子既好奇,又好動(dòng)。當(dāng)他們看到父母忙著準(zhǔn)備做飯菜時(shí),自己也“蠢蠢欲動(dòng)”恨不得能馬上過(guò)去插一手。為什么不能“滿(mǎn)足”一下孩子的愿望呢?在親自動(dòng)手的過(guò)程中,孩子的興趣越來(lái)越濃,食欲逐漸提高,心中充滿(mǎn)了對(duì)“吃”的期待。讓孩子幫忙,除了提高食欲之外,又是貼切的生活教育,何樂(lè)而不為呢?
出生六個(gè)月后,孩子便萌發(fā)了不再依賴(lài)母親的欲望,想憑自己的力量,嘗試著做某些事情,包括吃飯?jiān)趦?nèi)。這時(shí),父母應(yīng)順應(yīng)孩子的特性,讓他們自然地發(fā)展。不要因?yàn)楹⒆映缘寐?,或是將飯菜撒落在飯桌上,而產(chǎn)生“我來(lái)喂麻煩比較少”的想法。這樣,只能使孩子對(duì)“吃”產(chǎn)生拒絕的態(tài)度。
一個(gè)孩子不吃荷包蛋,并不意味著他不吃蒸蛋,或鹵蛋……討厭某種食物的理由,不一定在于它的味道,而在于它的烹調(diào)方式。所以,為了避免孩子偏食,父母?jìng)儜?yīng)常改變制作方法,多做一些色、香、味俱佳的食物,鼓勵(lì)孩子吃愛(ài)吃的東西外,還應(yīng)品償各種新的口味。
另外,孩子最喜歡模仿大人的行為。所以父母在餐桌上要謹(jǐn)守“餐桌禮貌”,不要挑食,不要品評(píng)食物的好壞,給孩子做一個(gè)好榜樣。為了創(chuàng)造出愉快的進(jìn)餐氣氛,請(qǐng)父母?jìng)兌嘟o孩子一點(diǎn)自由,多一點(diǎn)耐心,多一點(diǎn)鼓勵(lì)。