香蔥發(fā)汗解表宣痹通陽
發(fā)汗解表:香蔥含有蔥蒜辣素,能刺激汗腺,發(fā)汗力強。吳儀《本草從新》日:本品“發(fā)汗解肌,通上下陽氣。”治風寒感冒,可以香蔥或蔥白煮粥,熱服取汗?;蛏?,熱酒送下取汗,或加生姜煎飲。而在感冒流行時,可用蔥白切片,夾在紗布口罩中戴上,有預防作用。
宣痹通陽:蔥白溫中通陽,可治胸悶、胸痛。故冠心病者常吃香蔥或蔥油餅,有一定治療作用。
生姜解表散寒溫中止嘔
解表散寒:生姜含有揮發(fā)油,揮發(fā)油中含姜醇、姜烯、樟烯、水芹烯、龍腦、構櫞醛及桉油醚等。揮發(fā)油能加速血液循環(huán),有解表散寒作用。
溫中止嘔:俗話說:“上床蘿卜下床姜”,意指蘿卜能理氣消食,姜能溫中開胃。平時如果因寒食中阻而致嘔吐者,可用生姜治療。
說明:姜味辛溫,凡遇肺熱燥咳,胃熱嘔吐,陰虛有熱及患痔瘡者,均忌食。