天開始一天天地變熱了，面對常常大汗淋漓的悅悅，媽媽不無擔憂：天熱，加上出汗，要不要給寶寶補充點營養(yǎng)？寶寶本來就比大人容易出汗，再加上天氣變熱，出汗多是正常的現象，更不用刻意給寶寶額外補充其它營養(yǎng)素。不過，在6月，有一種營養(yǎng)元素卻是必須為寶寶充足提供的，那就是：水！

　　六月天與飲食

　　6月的天氣，悶熱、潮濕，多雷雨，尤其是中旬進入梅雨季節(jié)后，更是陰雨連綿。悶熱的天氣令寶寶容易出汗，體內的水分很容易隨著汗液流失，需水量較大。如果補水不及時，容易使寶寶發(fā)生短暫或輕度的機體缺水癥狀，還有可能使寶寶處于嚴重失水狀態(tài)，出現咽喉干燥疼痛、發(fā)聲沙啞、周身無力等癥狀。因此，6月給寶寶補充足夠的水分極為重要！

　　水有五大作用

　　水是一切生命唯一必需的營養(yǎng)物質，是人體的主要構成成分。寶寶年齡越小，身體組織中水含量越多。因此，與成人相比，水對于嬰幼兒顯得更為重要。

　　1、水是維持生命必需的營養(yǎng)物質；
　　2、水在組織器官間起著運輸營養(yǎng)和排泄廢物的作用；
　　3、水能使人體體溫保持恒定；
　　4、水是機體關節(jié)、肌肉及臟器的潤滑劑；
　　5、部分水還可構成細胞的特殊形態(tài)，保證各種肌肉具有獨特的機械功能。

　　補水的兩大途徑

　　一般，除了機體內蛋白質、脂肪和碳水化合物分解時產生的代謝水外，補充水分主要有兩種途徑，即通過飲用水和和固體食物中的水來補充機體所需要的水分。

　　1、飲用水

　　喝水，是大量補充水分最直接的一種辦法。不過，寶寶對于飲用水的要求很“挑剔”。

　　因為寶寶的腸胃比較稚嫩，所以一般不提倡給寶寶喝各種甜味飲料，而白開水、天然礦泉水、活性水等則比較適合寶寶飲用，有條件的家庭還可以選擇寶寶專用水。這種專為寶寶設計的專用水，不僅安全、衛(wèi)生，而且還含有寶寶所需的多種微量元素和礦物質，非常適合寶寶在夏季補水用。

　　寶寶喝水時還應做到“少飲多餐”。正常情況下，3歲內的寶寶每次飲水應控制在100毫升左右，每天的補水量以1500毫升左右為宜。寶寶口渴，表明體內的水分已經失去平衡，身體細胞已經開始脫水，所以媽媽不能等到寶寶渴了才想起補水，而應該經常提醒寶寶喝水。

　　2、固體食物中的水

　　眾所周知，水果、蔬菜和乳制品都是不錯的補水食物。6月的一些時令蔬菜，如生菜、黃瓜、西葫蘆等水分含量都很高；時令水果如桃子、西瓜等含水量也很充足，而且它們色澤鮮艷，更能引起寶寶的食欲。

　　櫻子阿姨建議：除了要經常提醒寶寶喝水外，媽媽還應該掌握一些補水果蔬的制作方法，讓寶寶換個新鮮的方式來補充水分。

　　美味果蔬餐

　　為此，櫻子阿姨教悅悅媽媽制作了幾款補水果蔬，讓“補水”也變得美味非常！

　　生菜手卷

　　材料：生菜一片，番茄半個，紫菜一片，沙拉醬適量。

　　制作方法：

　　1、將生菜與番茄洗凈，并將番茄切片；
　　2、先鋪上紫菜，再將生菜、番茄依次排上；
　　3、淋上沙拉醬，卷起即可。

　　營養(yǎng)提示：

　　紫菜富含鈣質，生菜和番茄不但水分含量高，而且還能提供豐富的膳食纖維、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等營養(yǎng)元素。

　　黃瓜酸奶飲料

　　材料：黃瓜半根，橙子半個，100毫升酸奶，100毫升礦泉水，一勺麥芽。

　　制作方法：

　　1、將黃瓜去皮，切成小塊；
　　2、橙子去皮后，放入榨汁機中榨成橙汁；
　　3、將橙汁和黃瓜塊一起攪拌；
　　4、加入酸奶、礦泉水和麥芽，攪拌均勻即可。

　　營養(yǎng)提示：

　　這款飲料含多種維生素和豐富的礦物質，其中的黃瓜、酸奶、礦泉水更是理想的補水食物。

　　西瓜蜜汁

　　材料：西瓜100克，冷開水100毫升，蜂蜜一勺。

　　制作方法：

　　1、將西瓜去皮后切成塊；
　　2、將西瓜和蜂蜜一起放入攪拌機中攪拌均勻；
　　3、倒入杯中后，加入冷開水繼續(xù)攪拌，攪拌均勻后即可食用。

　　營養(yǎng)提示：

　　本款飲品色澤紅潤，清冽甘甜。其中，西瓜含有豐富的維生素C和水分，屬涼性水果，具有清熱的作用，可緩解各種暑熱疾病。

　　香蕉鮮桃奶

　　材料：香蕉半根，鮮桃1個，鮮奶100毫升，糖適量。

　　制作方法：

　　1、將香蕉去皮，并切成數段；
　　2、將鮮桃洗凈、削皮，并去核，切成小塊；
　　3、將切好的水果放進攪拌機內攪拌約40秒；
　　4、將果汁倒入杯中，加入糖和鮮奶，攪拌均勻即可。

　　營養(yǎng)提示：

　　這款飲品的營養(yǎng)極高，鮮桃、鮮奶不僅是補水佳品，而且其中所含的維生素、鈣質、礦物質都很豐富，對寶寶的健康和皮膚非常有益。

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