提起奶粉，這真是“中國(guó)制造”的一個(gè)傷心話題。由于當(dāng)年的那起愚蠢事件，中國(guó)本土奶粉品牌的形象這么多年都翻不了身，不僅讓中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)白白便宜了外國(guó)品牌，中國(guó)人為了買(mǎi)洋奶粉而不得不絞盡腦汁使出渾身解數(shù)，還時(shí)常遭遇他人的冷眼和歧視。花錢(qián)買(mǎi)氣受，實(shí)在窩囊！但誰(shuí)讓當(dāng)初咱們自己的產(chǎn)品不爭(zhēng)氣呢！

    事實(shí)上，并非所有奶粉企業(yè)都如三鹿一樣干了昧良心的事，他們的產(chǎn)品質(zhì)量是過(guò)硬的，一點(diǎn)不比洋奶粉差，只是因事態(tài)被不受控制地?cái)U(kuò)大化而無(wú)辜地背了黑鍋。最近兩年，一些洋奶粉不時(shí)爆出“黑幕”和質(zhì)量問(wèn)題，也在提醒我們不能認(rèn)為別人的一定可靠，自己的肯定不行。其實(shí)經(jīng)過(guò)三聚氰胺事件，中國(guó)本土奶粉早已被用異樣眼光看待：它們都被按世界最嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)檢測(cè)，懷疑中國(guó)奶粉企業(yè)對(duì)品質(zhì)不負(fù)責(zé)任既不公平，也不契合實(shí)際情況。

    當(dāng)前，“中國(guó)制造”整體上來(lái)說(shuō)正在遭遇“疲軟”危機(jī)，“升級(jí)”為“中國(guó)智造”是一個(gè)迫切話題，而在這個(gè)問(wèn)題上，正是某些中國(guó)奶粉企業(yè)展現(xiàn)出了能力和擔(dān)當(dāng)。在剛過(guò)去不久的今年父親節(jié)期間，中國(guó)最暢銷(xiāo)的嬰幼兒配方奶粉之一“貝因美”宣布旗下“冠軍寶貝奶粉”全新升級(jí)，推出了“冠軍寶貝鮮享裝”，引發(fā)了業(yè)界的關(guān)注。那么一個(gè)奶粉產(chǎn)品的升級(jí)為什么會(huì)如此受重視？事實(shí)上這其中體現(xiàn)出的就是中國(guó)“智”造的份量。

    貝因美安達(dá)奶源地。安達(dá)是貝因美“冠軍寶貝”配方奶粉的重要生產(chǎn)基地。這里位于松嫩平原腹地，素有”中國(guó)奶牛之鄉(xiāng)”之稱(chēng)，位于世界公認(rèn)的黃金奶源帶－“北緯45度”，是世界三大優(yōu)質(zhì)草場(chǎng)之一。

    貝因美的創(chuàng)使人謝宏是少有的真正研究產(chǎn)品懂產(chǎn)品的管理者，目前其身份是貝因美首席科學(xué)家。在他帶領(lǐng)下，貝因美早在上個(gè)世紀(jì)九十年代就開(kāi)始建立數(shù)據(jù)庫(kù)，收集、研究國(guó)內(nèi)不同地域、不同飲食習(xí)慣、不同年齡段的中國(guó)母乳基本營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析研究。冠軍寶貝系列奶粉是貝因美“國(guó)際品質(zhì)，華人配方”戰(zhàn)略中的重點(diǎn)產(chǎn)品，其每一次產(chǎn)品配方的升級(jí)，都得益于中國(guó)母乳基本營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)研究的新成果。正因如此，冠軍寶貝系列奶粉上市近十年在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一直屹立不倒，銷(xiāo)量保持業(yè)內(nèi)領(lǐng)先，據(jù)說(shuō)其每天銷(xiāo)售的奶粉罐疊加起來(lái)，足以超過(guò)珠穆朗瑪峰的高度。

    不難看出，“貝因美”研發(fā)、升級(jí)產(chǎn)品已經(jīng)用上了“大數(shù)據(jù)”手段，這就是“智”造的表現(xiàn)，也體現(xiàn)出企業(yè)的誠(chéng)意和用心。中國(guó)企業(yè)必須明白，只有努力“智”造，“中國(guó)制造”才能做得更精細(xì)、更優(yōu)良，讓消費(fèi)者真心滿意，企業(yè)才能由此贏得自身穩(wěn)固的地位和發(fā)展前景。同時(shí)，貝因美還宣布與中國(guó)郵政EMS戰(zhàn)略合作，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者將可以通過(guò)中國(guó)郵政EMS遍布全國(guó)萬(wàn)鄉(xiāng)千鎮(zhèn)的網(wǎng)絡(luò)，獲得由工廠直達(dá)家中的“搶鮮購(gòu)”服務(wù)。據(jù)了解貝因美在國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)中最早開(kāi)展原產(chǎn)地直郵業(yè)務(wù)，此舉將中國(guó)“智造”與“互聯(lián)網(wǎng)＋”理念進(jìn)行了結(jié)合，更是表現(xiàn)出貝因美的超前理念。

    貝因美宣布與中國(guó)郵政EMS戰(zhàn)略合作，成為國(guó)內(nèi)最早開(kāi)展原產(chǎn)地直郵業(yè)務(wù)的奶粉企業(yè)。

    目前，中國(guó)奶業(yè)正在向現(xiàn)代奶業(yè)轉(zhuǎn)型，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)谷繼承表示，這個(gè)轉(zhuǎn)型過(guò)程中還存在不少問(wèn)題，如牛奶生產(chǎn)成本偏高、盈利空間小、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力弱等，全面提升中國(guó)奶業(yè)素質(zhì)仍需努力。而振興中國(guó)乳業(yè)的障礙當(dāng)下還并未完全消除。在商業(yè)環(huán)境方面，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)過(guò)多、稅賦成本過(guò)高，導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格偏高但乳企收益有限。據(jù)悉國(guó)產(chǎn)品牌奶粉毛利率看起來(lái)很高，但實(shí)際凈利潤(rùn)很低；在行業(yè)實(shí)力方面，對(duì)比澳大利亞、新西蘭等國(guó)，中國(guó)奶源收購(gòu)價(jià)格沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)國(guó)內(nèi)企業(yè)間的惡性競(jìng)爭(zhēng)卻十分慘烈，成本高昂的價(jià)格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)，讓民族品牌不堪重負(fù)；此外，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者盲目跟風(fēng)洋品牌，消費(fèi)心理仍不成熟，對(duì)消費(fèi)者的教育和引導(dǎo)也任重道遠(yuǎn)。

    種種壓力下，需要看到，對(duì)中國(guó)奶粉企業(yè)來(lái)說(shuō)，挑戰(zhàn)是顯而易見(jiàn)的，但中國(guó)市場(chǎng)的容量其實(shí)也是可觀的，只要大家都靜下心來(lái)踏實(shí)做事，不至于安放不下幾家高品質(zhì)、大規(guī)模、有國(guó)際影響的國(guó)產(chǎn)廠商。我們的乳企一定要改變“窩里斗”的競(jìng)爭(zhēng)心態(tài)，在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量提升和上游牧場(chǎng)建設(shè)方面多下氣力。像貝因美這樣，只要努力，就會(huì)有回報(bào)——目前貝因美旗下的嬰幼兒配方產(chǎn)品已經(jīng)在香港上市五年，新加坡、臺(tái)灣等華人市場(chǎng)也即將有貝因美奶粉的銷(xiāo)售，這證明了中國(guó)奶業(yè)的實(shí)力、中國(guó)制造的競(jìng)爭(zhēng)力。多幾個(gè)貝因美這樣的企業(yè)，中國(guó)奶粉的大旗肯定會(huì)被扛得更穩(wěn)更“拉風(fēng)”，而中國(guó)制造也迫切需要多一些這樣的“旗手”！

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