某衛(wèi)視一檔育兒節(jié)目請(qǐng)來(lái)了三組家庭參與節(jié)目錄制。這三組家庭的孩子在參加節(jié)目時(shí)表現(xiàn)出十分嚴(yán)重的挑食、偏食問(wèn)題：吃飯就是不吃肉，哼哼唧唧很難受；蔬菜進(jìn)嘴嚼一嚼，再往桌上吐一吐；別管蔬菜多好吃，寶寶就是不想吃……許多寶媽在觀看節(jié)目的時(shí)候表示，這簡(jiǎn)直就是自己家孩子吃飯的樣子。說(shuō)起孩子挑食、偏食的問(wèn)題，節(jié)目中的三個(gè)育兒大師紛紛表示自己小時(shí)候也有挑食、偏食的現(xiàn)象，以至于小時(shí)候去體檢，每次都不合格，甚至到現(xiàn)在為人父母也沒(méi)有改過(guò)來(lái)。

　　但節(jié)目中的三個(gè)孩子卻沒(méi)有育兒大師那么幸運(yùn)，他們的情況要嚴(yán)重的多：

　　第一個(gè)家庭的寶寶挑食引發(fā)佝僂病、齲齒；

　　第二個(gè)家庭的寶寶挑食導(dǎo)致便秘；

　　第三個(gè)家庭的寶寶挑食導(dǎo)致口齒不清、吐字發(fā)音不準(zhǔn)。

　　寶寶挑食為什么會(huì)有這樣嚴(yán)重的后果呢？華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)博士駱艷老師在節(jié)目中講到：“挑食和偏食都會(huì)導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，最容易缺乏的就是維生素A和維生素D，這兩種營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏會(huì)導(dǎo)致孩子骨骼生長(zhǎng)發(fā)育遲緩甚至是畸形。孩子口齒不清就是癥狀之一，缺乏嚴(yán)重就會(huì)引發(fā)佝僂病，維生素D缺乏性佝僂病是我國(guó)兒童最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥?！?/P>

　　維生素AD缺乏，后果很?chē)?yán)重

　　其實(shí)，缺乏維生素AD所引發(fā)的癥狀遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。缺乏維生素A會(huì)嚴(yán)重影響孩子的免疫功能，特別是在維生素A缺乏的早期或者亞臨床缺乏時(shí)，因?yàn)闆](méi)有明顯的癥狀，極容易被家長(zhǎng)忽視。但其實(shí)孩子免疫力下降，容易發(fā)生呼吸道感染、容易腹瀉等問(wèn)題，都是缺乏維生素A的表現(xiàn)。有數(shù)據(jù)顯示：VA缺乏兒童的呼吸道感染發(fā)生率為正常兒童的2倍，腹瀉發(fā)生率為正常兒童的3倍。

　　不僅如此，缺乏維生素A還會(huì)影響寶寶的視覺(jué)發(fā)育，眼睛結(jié)膜和角膜的防御力下降，眼部更易感染，嚴(yán)重更會(huì)發(fā)生夜盲癥和干眼癥。此外，維生素A與缺鐵性貧血也關(guān)系密切，維生素A能促進(jìn)鐵的吸收和運(yùn)輸，完善造血功能，研究發(fā)現(xiàn)，維生素A缺乏的寶寶也同時(shí)會(huì)伴有缺鐵性貧血，這會(huì)對(duì)寶寶智力和體能的發(fā)育造成不可逆的嚴(yán)重影響。

　　維生素D的缺乏對(duì)骨骼所帶來(lái)的影響更是不可逆的。正如駱艷老師所說(shuō)，維生素D缺乏性佝僂病是由于兒童體內(nèi)維生素D不足，導(dǎo)致鈣、磷代謝紊亂而產(chǎn)生的一種以骨骼病變?yōu)樘卣鞯娜砺誀I(yíng)養(yǎng)性疾病。主要表現(xiàn)為骨骼的變形，雞胸、漏斗胸、方顱、X型腿、O型腿等都是常見(jiàn)的癥狀，影響孩子的一生。

　　維生素AD要同補(bǔ)，營(yíng)養(yǎng)才能更均衡

　　節(jié)目中，駱艷老師還向大家展示了這樣一組數(shù)據(jù)：2000年，我國(guó)對(duì)14個(gè)省的0~6歲兒童展開(kāi)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，結(jié)果顯示，這批兒童中有50%以上缺乏維生素A（包括邊緣性缺乏），尤其是針對(duì)6個(gè)月齡以下的嬰幼兒，維生素A邊緣性缺乏高達(dá)80%，情況十分嚴(yán)峻。

　　駱艷老師建議家長(zhǎng)，無(wú)論孩子是否偏食，家長(zhǎng)都要給孩子補(bǔ)充維生素AD。維生素AD同補(bǔ)才能起到1+1>2的效果，營(yíng)養(yǎng)才更均衡。孩子處于生長(zhǎng)發(fā)育期 ，營(yíng)養(yǎng)是他們生長(zhǎng)的基石，不能有絲毫差池，所以家長(zhǎng)們一定要科學(xué)育兒，及時(shí)給孩子補(bǔ)充維生素AD（以媽媽們熟悉的伊可新維生素AD滴劑為代表），每天一粒，持續(xù)補(bǔ)充到3歲，防止出現(xiàn)因維生素AD缺乏而導(dǎo)致的身高矮小、發(fā)育遲緩等生長(zhǎng)問(wèn)題，同時(shí)還可以更好提高寶寶抵抗力，促進(jìn)視力、智力的發(fā)育以及預(yù)防缺鐵性貧血。

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