眼下,市場上有很多不同品牌和種類的奶粉,讓人眼花繚亂,選夠什么樣的奶粉才適合寶寶,往往讓人拿不定主意。三元奶粉營養(yǎng)專家日前表示,顧客在選擇嬰幼兒配方奶粉時(shí)不要過于迷信品牌、價(jià)格等因素,對于不同奶粉的特點(diǎn)和功效要有真正的了解,才能科學(xué)選購。
選最接近母乳的
目前市場上配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在個(gè)別成分和數(shù)量上有所不同。
母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白,α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質(zhì)的生物利用度,降低蛋白質(zhì)總量,從而有效減輕腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí),還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì),有助于嬰兒睡眠,促進(jìn)大腦發(fā)育。所以要首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。
很多劣質(zhì)奶粉所缺的主要成分之一就是蛋白質(zhì)。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),0-6個(gè)月嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到12-18g/100g,6個(gè)月-3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到15-25g/100g。
嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平。三元奶粉以中國母親的母乳為最高標(biāo)準(zhǔn),為中國寶寶精心打造了ilactou營養(yǎng)系統(tǒng),特別添加a-乳白蛋白、乳鐵蛋白、乳清蛋白。并科學(xué)調(diào)整乳清蛋白:酪蛋白為60:40接近母乳的比例,更適合嬰幼兒對蛋白質(zhì)的消化吸收。
適合的是最好的
針對各個(gè)階段的寶寶,配方奶粉也不盡相同,大致奶粉分為0-6個(gè)月,6-18個(gè)月,1-3周歲幼兒,4-7歲或其它。
媽媽們一定要針對寶寶的月齡選擇合適的奶粉,因?yàn)樘幵诔砷L期的寶貝,消化能力不同,每個(gè)階段所需的營養(yǎng)比例也不相同,配方奶粉是根據(jù)寶貝的成長需要,添加了有益于寶寶的營養(yǎng)元素。
同時(shí),由于每個(gè)寶寶的體質(zhì)不一樣,而奶粉所添加的成分也有微小差別,無論是價(jià)格低的或是價(jià)格高的,只要寶寶適合、愛吃,吃了以后無不良反應(yīng),就可以給寶貝吃。不一定要給寶寶吃某個(gè)品牌的產(chǎn)品,因?yàn)榭赡軇e人家的寶寶吃了很好,但并不適合你家寶寶的腸胃。
目前市場上銷售的三元奶粉普遍分為1、2、3段,分別針對0-6個(gè)月,6-18個(gè)月,1-3周歲幼兒。三元奶粉根據(jù)中國寶寶的體質(zhì)特點(diǎn),富含藻油DHA、藻油ARA、膽堿、?;撬帷営退?、亞麻酸,能夠?yàn)閷殞毮X部及視覺功能發(fā)育提供動力;合理調(diào)整鈣磷比例,富含維生素D3、鎂,能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,有益于寶寶體格發(fā)育,其含有L-肉堿,能促進(jìn)脂肪酸的吸收。另外,三元奶粉為寶寶成長提供必要脂肪酸,并且科學(xué)調(diào)整亞油酸和亞麻酸比例,使其更接近母乳,利于減少寶寶的腹瀉,促進(jìn)其營養(yǎng)消化與吸收。
一看二摸三品鑒
一看:媽媽在購買產(chǎn)品后,可先開啟包裝,觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻,無結(jié)塊,顏色呈均勻一致的乳黃色。如產(chǎn)品有團(tuán)塊,雜質(zhì)量較多,說明企業(yè)加工條件達(dá)不到要求,產(chǎn)品質(zhì)量不能得到保證;如產(chǎn)品顏色呈白色或面粉狀,說明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類物質(zhì)。
無論是罐裝奶粉或是袋裝奶粉,包裝上都會就其配方、性能、適用對象、使用方法作必要的說明,媽媽通過瀏覽說明,可以判斷該產(chǎn)品是否符合自己的購買要求。
同時(shí),按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目,若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購買。
二摸:一般可以通過搖動罐體判斷,奶粉中若有結(jié)塊,有撞擊聲則證明奶粉已經(jīng)變質(zhì),不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏,如手感松軟平滑內(nèi)容物有流動感,則為合格產(chǎn)品。如手感凹凸不平,并有不規(guī)則大小塊狀物則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。
無論是罐裝或者是袋裝奶粉,生產(chǎn)廠家為了延長奶粉保質(zhì)期,通常都會在包裝物內(nèi)填充一定量的氮?dú)狻9扪b奶粉密封性能較好,氮?dú)獠蝗菀淄庑埂_x購袋裝奶粉的時(shí)候,雙手?jǐn)D壓一下,如果漏氣,漏粉或袋內(nèi)根本沒有氣體,說明該袋奶粉已經(jīng)潛伏質(zhì)量問題。
三品鑒:質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好,沖后無結(jié)塊,液體呈乳白色,品嘗奶香味濃;而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差,奶粉很難溶于水中,品嘗奶香味差甚至無奶的味道,或有香精調(diào)香的香味;另外,淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。