食譜原料:
米飯、新東洋五香肉末醬、雞蛋、蔥花、黃油、鹽、雞精、料酒
1、雞蛋打成蛋液,滴入點(diǎn)料酒、放入適量的鹽和雞精;
2、鍋中用少量黃油小火燒熱,把打好的淡液炒成半凝狀態(tài)盛出;
3、鍋再用適量的黃油中火燒熱,把米飯倒入開始翻炒,然后再放入新東洋五香肉末醬一起翻炒,再放半凝固的雞蛋拌炒均勻;
4、最后撒上蔥花,放入雞精翻炒一下關(guān)火。
適用人群:孕婦
健康提示:
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力。