不可與柿子一起吃的幾種食物

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  柿子是一種涼性的水果,吃多了對身體是沒有好處的,所以還是少吃為妙,但是實際上柿子與一些事物一起吃,它的危害會更大。

  1.柿子忌與土豆同食

  土豆的營養(yǎng)成分中除了維生素含量較高之外,還含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、和檸檬酸、蘋果酸等有機酸。人吃了土豆會在胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸。

  前面已經(jīng)多次提到過,柿子在較強的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生沉淀,這些沉淀物在一起又會形成不溶于水的結(jié)塊,如果這種凝膠塊在短時無法排泄掉,就會在胃里形成結(jié)石,久而久之,容易導致食欲不佳和消化不良,使人體消瘦,有時甚至還能引發(fā)其他病癥,最終影響身體健康。

  2.柿子忌與白薯同食

  柿子里含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、無機鹽和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),白薯含有大量的糖類物質(zhì),能補虛蕎腎。兩種食物分開吃沒什么影響,但若在一起食用,則對身體沒有益處。

  人在吃了白薯后,會在胃里產(chǎn)生大量的鹽酸,而柿子在酸性環(huán)境中是會產(chǎn)生沉淀的,一旦沉淀物增多,、既不溶于水,又難于消化,還不易排出,人就容易患上胃結(jié)石。

  3.柿子忌與酒類同食

  柿子性寒,酒類性熱而有毒,二者不能同食。酒類在進入胃部后,會刺激胃部腸道分泌液的增加,胃部酸性自然也升高,柿子中的鞣酸會與胃酸相遇,形成黏稠狀物質(zhì),而且還會與纖維素結(jié)合成團,造成腸道阻塞而引起消化不良。

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