紅莧菜炒蛋
.熱量:372.2大卡
.蛋白質(zhì):18.9g
.脂肪:31.1g
.醣類:4.2g
.膳食纖維:4.4g
材料(2人份):
紅莧菜200g,蛋2顆,大蒜1瓣
調(diào)味料:
橄欖油1大匙,鹽、醋各1小匙,香油1/2小匙
作法:
1.紅莧菜洗凈,去根部切段;蛋打成蛋液;大蒜切末。
2.起油鍋,爆香蒜末,倒入蛋液,將蛋打散炒熟。
3.加入紅莧菜續(xù)炒,待紅莧菜炒軟,以鹽、醋、香油調(diào)味即可。
美人養(yǎng)身功效
生理期間,皮膚看起來較粗糙,免疫力也變差。食用紅莧菜,能補充膠質(zhì),提升免疫力,遠離傷風感冒。膠質(zhì)亦有利保養(yǎng)皮膚,可讓經(jīng)期的護膚功效事半功倍。
牡蠣紫菜湯
.熱量:211.1大卡
.蛋白質(zhì):19.7g
.脂肪:7.9g
.醣類:94.5g
.膳食纖維:2.2g
材料(2人份):
牡蠣150g,紫菜18.5g,蔥1支
調(diào)味料:
鹽1/2小匙
作法:
1.牡蠣洗凈后,放入滾水中煮熟,去除雜質(zhì)后撈出。
2.蔥洗凈切末。
3.熱鍋加水800c.c.煮滾,放入紫菜,等水再次沸騰后,加入作法1和鹽調(diào)味,起鍋前撒上蔥末即可。
美人養(yǎng)身功效
生理期流失很多鐵質(zhì),容易感到疲倦無力,做起事來會無精打采,氣色也不好。生理期后,可食用此湯品,補充流失的鐵質(zhì),改善貧血,恢復元氣,擁有好氣色。