相比于照顧寶寶的日常，選擇奶粉的時候我反而更加緊張。百度一搜，和我一樣有奶粉選擇恐懼癥的媽媽不要太多哦！“美素佳兒奶粉怎么樣？惠氏跟美素佳兒哪個好？誰家寶寶喝過美贊臣？”……類似于這樣的疑惑隨處可見，收到的回復也各有不同。所以，我當時就告訴自己，既然不懂得從專業(yè)的角度選擇，那我就從你的“身世”入手，身世清白的總歸更安全嘛。

    進口奶粉“身世”是否夠清白，首先看奶源

    既然一早就決定要給寶寶喝進口奶粉，那最能體現(xiàn)其優(yōu)勢的就莫過于奶源地啦，而奶源的選擇也正是對奶粉“身世”調(diào)查的第一步。

    目前市面上的進口奶粉基本都來自于全球著名的幾大黃金奶源帶，以比較主流的荷蘭、瑞士奶源地為例。荷蘭擁有溫潤的海洋性氣候，牧草生長茂盛，草地面積大，境內(nèi)河流縱橫，是更適合放牧養(yǎng)奶牛的天然寶地；而瑞士則以雨水充沛、芳草如茵、擁有高海拔牧場、環(huán)境績效指數(shù)領(lǐng)跑全球而出名，大多數(shù)的牧場多采用低密度散養(yǎng)奶牛。

    從自然條件來說，兩者不相上下，但是相比于瑞士牧場多為農(nóng)場主獨立經(jīng)營的不同，荷蘭80%的牧場為荷蘭皇家菲仕蘭公司的自家牧場，有著更為完善和嚴格的管理體系，在奶源的純凈和安全方面更有保證。何況，荷蘭皇家菲仕蘭公司有著140多年的歷史和管理經(jīng)驗，在奶源地情況相差不大的情況下，我認為有多年專業(yè)背景管理下的自家牧場更讓人放心。

    奶源追溯，了解罐裝奶粉的每一步

    雖然現(xiàn)在的進口奶粉都被要求必須要原裝進口，但是對于媽媽來說，真的就只是看到了“原裝進口”幾個字，那它的背后呢？這無疑是進一步證明進口奶粉“身世清白”的最好途徑。

    我個人認為，如果一個奶粉品牌可以很坦誠的向消費者展現(xiàn)奶粉從鮮奶到罐裝的每一步，肯定是對其奶粉品質(zhì)很有信心的。而這樣的坦誠顯然要比奶粉罐上幾個冷冰冰的字來得貼心！就目前我了解過的幾款進口奶粉，荷蘭美素佳兒好像是最先提出奶源追溯系統(tǒng)的品牌，我寶寶現(xiàn)在也在喝這個奶粉，感覺蠻放心的。

    “身世”清白的奶粉 也不需要復雜的加工過程

    除了能清楚查到、追蹤到的“身世”，奶粉的配方和加工工藝也是需要深扒一下的。很多奶粉品牌為了更好地幫助寶寶身體成長發(fā)育、助力腸胃消化吸收，會宣傳他們研發(fā)了專利配方、添加了有益成份，如美贊臣專利配方擁有經(jīng)科學研究證明的獨特益生元組合（GOS+PDX）、惠氏臻鉑擁有GOS+FOS雙短鏈益生元組合等，雖然聽上去很高大上，但說到底它們都只是益生元的一種，的確可以起到幫助寶寶腸胃道健康的作用，但其實大多的奶粉品牌都有添加，也并不如宣傳的那么高級。

    此外，相比繁復的加工流程，我還是更推崇簡單工藝下所生產(chǎn)出來的東西，我覺得只有用最少但是最有效的方式打磨過的事物，才能更好地保留其原有的精華并將其優(yōu)勢最大化，奶粉亦是如此。新鮮奶源一次成粉的奶粉，營養(yǎng)自然更安全，因為減少了二次或多次加工過程中的潛在風險；更純凈，因為沒有過多的添加、也沒有繁復的程序影響；更健康，因為只有一次加工程序，降低了蛋白質(zhì)糖化，并最大限度保留了乳清蛋白分子的天然結(jié)構(gòu)，寶寶腸道更易吸收，不上火不便秘。而目前市面上能做到此技術(shù)、且被人熟知的就要數(shù)荷蘭美素佳兒奶粉了。

    一口氣說了這么多，歸納起來其實就是很簡單的幾個詞：專業(yè)（奶源管理）、透明（罐裝過程可追溯）、單純（加工流程）。雖然我的這套選奶粉的方法簡單、缺乏專業(yè)技巧，但從身邊媽媽的反饋來看效果也還是不錯的。跟我一樣推崇純粹生活、簡單選擇的媽媽不妨一試。

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