寶寶在輔食初期，由于母乳鐵元素的減少和食物中鐵元素的缺乏，很容易患缺鐵性貧血癥，動(dòng)物肝臟類輔食可以有效的預(yù)防這一癥狀，但要注意飲食的葷素搭配，以免動(dòng)物輔食給寶寶腸胃帶來(lái)過重負(fù)擔(dān)。

　　寶寶補(bǔ)鐵有講究

　　寶寶1歲以內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育迅速，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求量也很大，其中鐵元素是制造人體血紅蛋白不可缺少的原料，而血紅細(xì)胞中的血紅蛋白又是氧和二氧化碳的運(yùn)輸載體；也可構(gòu)成人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì)，例如細(xì)胞色素酶、過氧化氫酶、過氧化物酶等。

　　小兒如果缺鐵，會(huì)出現(xiàn)皮膚、眼瞼內(nèi)粘膜等變白；呼吸急促、心跳加速、乏力、易疲勞、食欲減退以及嗜睡等；思考能力變差、健忘以及經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、眼花、耳鳴等。

　　嬰兒六個(gè)月以后，來(lái)自母體的貯鐵基本上已消耗掉，而母乳中的鐵含量卻較低，因此，此時(shí)就應(yīng)及時(shí)地從輔食中補(bǔ)充。食物中的鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵。而動(dòng)物食品中所含的血紅素鐵不受其他膳食干擾，更易被人體吸收，因此可采用肝臟、魚、肉等富含鐵的食品，制成肝泥、魚泥、肉糜等適用嬰兒食用的食品給寶寶補(bǔ)鐵，其中動(dòng)物肝臟如雞肝、豬肝、鵝肝等是含鐵更為豐富的食材。

　　吃肝補(bǔ)鐵應(yīng)葷素搭配

　　葷素搭配、飲食均衡是人體保證健康生長(zhǎng)的重要原則之一，對(duì)于輔食添加階段的寶寶更是如此。在給寶寶喂食動(dòng)物肝臟類輔食的同時(shí)，應(yīng)注意葷素搭配，因?yàn)閱渭兊膭?dòng)物肝臟進(jìn)食易造成營(yíng)養(yǎng)單一，寶寶腸胃負(fù)擔(dān)重。

　　一般來(lái)說，動(dòng)物肝臟搭配一些蔬菜同時(shí)進(jìn)食，蔬菜中的維生素C和纖維素能夠更好的促進(jìn)動(dòng)物肝臟中鐵元素的消化和吸收，讓寶寶腸胃更輕松。但對(duì)于輔食添加初期的寶寶來(lái)說，即使是切碎的蔬菜也可能很難下咽和吸收，伊威輔食的全機(jī)能肝粉搭配多維綠菜粉是不錯(cuò)的選擇。

　　伊威全機(jī)能肝粉科學(xué)配比豬肝、雞肝、鵝肝三者的營(yíng)養(yǎng)，還添加了紅棗和益生元，增加口感的同時(shí)，還能幫助輔食的消化吸收；多維綠菜粉采用甘藍(lán)菜和菠菜制成，富含維生素C、膳食纖維以及多種維生素，特別添加的無(wú)水葡萄糖還能增強(qiáng)寶寶的抵抗力。

　　缺鐵性貧血對(duì)寶寶的危害很大，媽媽們要引起重視。伊威全機(jī)能肝粉和多維綠菜粉，均為微粉，顆粒細(xì)膩，可和米粉混合進(jìn)食，讓寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)均衡，遠(yuǎn)離缺鐵性貧血，健康成長(zhǎng)每一天。

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