眼睛不僅是心靈的窗口，還是顏值的重要組成部分。每個(gè)媽媽都不希望自己寶寶小小年紀(jì)就出現(xiàn)近視、弱視以及各種眼部疾病，從而戴上一副難看的眼鏡或是影響視力的正常發(fā)育。那么，如何才能幫助寶寶擁有一雙傳神的大眼睛呢？育兒專家表示，家長除了日常的護(hù)理工作到位之外，日常關(guān)鍵營養(yǎng)素的攝入十分重要。

　　眼部健康的“守護(hù)神”，視覺發(fā)育的奠基者

　　1、蛋白質(zhì)--蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞和組織的重要成分。機(jī)體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與。因此，可以說蛋白質(zhì)是人體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。眼睛作為人體中的一部分，在其形成和發(fā)育的過程中必定少不了蛋白質(zhì)的參與。我們的眼球玻璃體和視紫質(zhì)都需要蛋白質(zhì)，同時(shí)蛋白質(zhì)還是構(gòu)成神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿、五羥色氨的重要物質(zhì)，具有維持神經(jīng)系統(tǒng)功能正常的作用，幫助維持視力健康。

　　補(bǔ)充代表：富含蛋白質(zhì)的食物，在日常生活的普遍存在，例如瘦肉、魚、乳制品、蛋類以及大豆制品等均含有大量能夠被寶寶吸收的蛋白質(zhì)。但要注意攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時(shí)要減少膽固醇和脂肪的攝入。

　　2、維生素A--維生素A不僅是構(gòu)成眼感光物質(zhì)的重要原料，還可以維護(hù)眼睛上皮細(xì)胞（如結(jié)膜、角膜等部位）的完整性。如果維生素A攝入不足，會(huì)導(dǎo)致視紫紅質(zhì)合成不足，影響寶寶的暗視覺能力。還會(huì)引起角膜上皮細(xì)胞脫落、增厚、角質(zhì)化以及眼部發(fā)干、有灼燒感，并導(dǎo)致畏光、流淚等干眼病癥狀。由于維生素A 能夠保護(hù)上皮組織結(jié)構(gòu)的完整和健全，因而對提升寶寶的免疫力和促進(jìn)免疫器官的發(fā)育。一旦缺乏，可能導(dǎo)致因抵抗力下降而引發(fā)感染（如結(jié)膜炎、角膜炎等）。外加現(xiàn)在電子產(chǎn)品日益盛行，維生素A攝入不足以及用眼過度的雙重風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致孩子的視力發(fā)育問題愈加普遍。

　　補(bǔ)充代表：維生素AD滴劑（伊可新）。維生素A在天然食物中的含量十分有限，主要存在于深綠色蔬菜和動(dòng)物肝臟中。由于動(dòng)物肝臟中是解毒器官，有富含大量毒素的風(fēng)險(xiǎn)，寶寶不宜過多服用。而胡蘿卜、菠菜等深色蔬菜中只含有維生素A原而非直接的維生素A，且在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A的概率非常低（不到1/12），并且還要受到烹調(diào)工藝、進(jìn)食量等條件限制。因此，國內(nèi)兒保醫(yī)生都會(huì)要求從寶寶出生起，堅(jiān)持每天為寶寶服用1粒伊可新直到3歲。不僅能夠?yàn)閷殞氀a(bǔ)充發(fā)育所需的維生素A，還能補(bǔ)充促進(jìn)寶寶骨骼發(fā)育的維生素D，兩者能共同提升身體抵抗力，以及促進(jìn)身高增長，可謂一舉兩得。

　　眼部發(fā)育的“輔助者”，作用小但也不可或缺

　　1、維生素B族--寶寶眼睛的正常工作，還需要維生素B族的參與。維生素B1是維持并參與神經(jīng)（包括視神經(jīng)）細(xì)胞功能和代謝的重要物質(zhì)。如果缺乏或不足，易使眼睛干澀，甚至使視神經(jīng)產(chǎn)生炎癥。維生素B2能夠增進(jìn)視力，減輕眼疲勞。維生素B6也有助于眼睛緩解疲勞。

　　補(bǔ)充代表：大豆、紅豆、綠豆以及燕麥等谷物中含有大量的維生素B族，以及蛋黃、牛奶、酸奶、瘦肉等食物中同樣含有豐富的維生素B族。

　　2、維生素C--維生素C具有抗氧化作用，能阻止晶狀體上皮細(xì)胞的氧化損傷，抑制晶狀體上皮細(xì)胞的凋亡從而達(dá)到延緩或抑制兒童白內(nèi)障的發(fā)生。一旦攝人不足易患晶狀體渾濁性白內(nèi)障、角膜炎、前房、虹膜易出血等癥狀。

　　補(bǔ)充代表：由于維生素C屬于水溶性維生素，所以在各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、山楂、鮮棗、獼猴桃等食物中大量存在能被寶寶身體直接吸收的維生素C。

　　3、鈣--眼球的轉(zhuǎn)動(dòng)需要肌肉的拉動(dòng)，而肌肉的收縮需要鈣的密切參與。如果寶寶膳食中長期缺鈣，則會(huì)引起肌肉僵硬，彈性下降，導(dǎo)致眼球轉(zhuǎn)動(dòng)不靈活，眼肌調(diào)節(jié)能力和恢復(fù)能力差，甚至發(fā)生眼軸拉長而導(dǎo)致近視度數(shù)加深。

　　補(bǔ)充代表：鈣的日常來源也很多，例如豆制品、奶制品、水產(chǎn)品類、花生、核桃、蓮子、菌類、芹菜、莧菜、香菜、油菜苔等。但是如果小寶寶的奶量不夠，還需要額外補(bǔ)充鈣制劑。

　　4、鋅--鋅是許多酶類的活性因子，也是視力形成所必需的營養(yǎng)素，眼睛當(dāng)中鋅含量極高。如果沒有足夠的鋅，會(huì)導(dǎo)致視力下降，弱光下視物不清。

　　補(bǔ)充代表：動(dòng)物性食物中含鋅比較多（牡蠣、瘦肉），此外，在黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃、小麥以及各類堅(jiān)果等也含有一定的鋅。

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