養(yǎng)生排骨湯
材料:孕媽咪養(yǎng)生茶包2包(成分:黃耆、熟地、白朮、山藥、百合、白芍、枸杞、陳皮、黨參、黑芝麻、青仁黑豆、蓮子、燕麥、紅棗)
山藥1條、紅蘿卜1條、排骨少許
作法:
1. 將孕媽咪養(yǎng)生茶包2包先以熱開水浸泡半小時。
2. 排骨洗凈后川燙備用。
3. 將山藥、胡蘿卜切塊備用。
4. 將孕媽咪養(yǎng)生茶包及食材一起放入電飯鍋內(nèi)鍋,加水至蓋過食材。
5. 外鍋加1.5?2杯水,蒸約40分鐘后即可食用。
功效:
孕媽咪養(yǎng)生茶包結(jié)合中醫(yī)及西醫(yī)營養(yǎng)學(xué),可以幫助孕期健康維持,是天然的活力熱飲。山藥含有維生素B1、B2、C、K,和鈣、磷等多種礦物質(zhì),且脂肪含量低,能夠迅速消除疲勞、提振精神。
紅椒核桃炒干貝
材料:干貝200公克、紅椒1個、烤過的核桃50公克、姜3片、麻油1大匙、米酒少許
作法:
1.干貝洗凈后擦干,大型者須橫切為二。
2.紅椒洗凈后剖開去籽、切塊備用。
3.鍋加熱后,倒入麻油,油熱后爆香姜片,煎到呈淺褐色為止,放到鍋邊備用。
4.加入干貝、紅椒,淋少許米酒,用大火快炒約2分鐘,加入核桃、姜片即可裝盤。
功效:
甜椒是營養(yǎng)價值極高的蔬菜,富含維他命A、C,可活化細胞組織功能,促進新陳代謝,美容養(yǎng)顏效果大。干貝含高蛋白、低脂肪,補益健身。