你是否也曾立志要在孕期做到飲食健康——要吃有機綠色食物,吃很多很多蔬菜水果,早晚各一大杯牛奶……可是當(dāng)孕期生活真正開始,你就會發(fā)現(xiàn),孕吐和孕期的奇怪口味偏好,讓你曾經(jīng)的完美理想變得著實難以實現(xiàn)。怎么辦?
1孕期增重因人而異
有些準媽媽擔(dān)心自己體重不增影響寶寶發(fā)育,而另一些準媽媽又擔(dān)心體重增長過多影響產(chǎn)后恢復(fù)。那么準媽媽在孕期體重增加多少是最合理的呢?專家指出,孕期增重不能一概而論,應(yīng)該因人而異。如果準媽媽孕前是標準體重,則整個孕期增重11~13公斤為宜;如果孕前準媽媽體重低于正常標準,則孕期理想增重為12~18公斤;如果準媽媽孕前體重超出正常標準,則孕期應(yīng)將增重控制在6~11公斤。
2準媽媽不吃雙人份
懷孕后有沒有聽過這樣的話:“現(xiàn)在是兩個人了,要多吃一點。”事實上,準媽媽吃兩人份,或是過量補充高熱量食物都不利于身體健康。專家建議,準媽媽每天只需要額外增加300~500卡熱量就足以滿足自己和寶寶的需要了。
3補鐵食物防貧血
貧血是準媽媽非常容易遇到的問題。通常輕度的貧血,醫(yī)生會建議通過多吃富含鐵的食物進行調(diào)整,比如紅肉、菠菜和強化了鐵的谷類。是否需要補充鐵劑,準媽媽最好聽從醫(yī)生的建議。
4小心加工食品
無論是微波爐加熱食品、方便食品還是罐裝食品,營養(yǎng)價值都不敢恭維。準媽媽的食譜應(yīng)該以新鮮的瘦肉、低脂奶、全麥食品、水果和蔬菜為主,這些才是能夠給準媽媽和肚子里的寶寶提供全面營養(yǎng),并能有效延長準媽媽飽腹感時間的理想食物。
5準備懷孕從葉酸開始
計劃懷孕的準媽媽最好從準備懷孕階段,提前3個月開始服用葉酸,保證每天的葉酸補充量至少為600微克。持續(xù)補充葉酸直到懷孕后3個月,以預(yù)防胎兒脊柱裂和神經(jīng)管畸形的發(fā)生。除了服用葉酸補充劑,準媽媽還可以多吃豆類、綠葉蔬菜等富含葉酸的食物。
6這些食物,躲遠點!
生雞蛋、生魚片、沒有經(jīng)過高溫加工的奶酪,有汞含量超標危險的魚類和可能含有酒精成分的零食和飲料。這些都可能威脅到肚子里寶寶的安全,準媽媽還是盡量躲遠點吧!
7更多顏色更多營養(yǎng)
盡量讓你的餐盤色彩繽紛吧!紅彤彤的蘋果、綠油油的菠菜、黃澄澄的南瓜……研究表明,不同顏色的食物含有不同的營養(yǎng),餐桌上更多顏色意味著你的營養(yǎng)攝入更均衡更全面。蔬果中含有的抗氧化劑,可以幫助寶寶骨骼和器官更好地發(fā)育。
8在滿足“口欲”和保持飲食健康之間找個平衡
就是喜歡蛋糕,一見炸薯條就停不了嘴,怎么只有吃冰淇淋才不會想吐呢?對準媽媽來說,不是不可以吃這些,只是不要每天都吃就好。準媽媽一定不要因為懷孕了,就完全忽略自己的口味和需求,如果那些醫(yī)生建議的健康食物,你真的不喜歡,或是偶爾很想吃一點被劃在孕期建議飲食清單之外的食物,都沒有什么大不了。但是準媽媽需要注意的是,不要把懷孕當(dāng)作放任自己特殊口味的借口。如果你愛好的那種食物確實對健康不利,還是要有節(jié)制地把吃的次數(shù)降到最低。
尋找一些具有類似口味的相對健康的食物,代替你心心念念想要吃的“罪惡食品”,可以幫準媽媽在滿足“口欲”和保持飲食健康之間找個平衡。假如你非常想吃巧克力,不妨試著先喝一杯低脂可可試試看;如果你很想吃油炸花生,是不是可以試著吃一把原味的大杏仁;如果你非常想吃一個圣代,喝杯稍涼的酸奶是否可以替代呢?這樣的方法,既可以一定程度上滿足你的“口欲”,也可以盡可能減少內(nèi)心的罪惡感,讓心情更好一點。
9讓寶寶更聰明的兩種魚
準媽媽可以從野生三文魚和罐裝金槍魚中獲得DHA和omega-3脂肪酸,這些是促進寶寶大腦、眼睛和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要營養(yǎng)。
10素食媽媽吃點豆
對于素食的準媽媽來說,可以通過增加豆類的攝入來滿足身體對蛋白質(zhì)的需要。
11粗糧更健康
比起面條、饅頭、蛋糕等精面制作的面點和白米飯,全麥面包和糙米飯以及各種五谷雜糧制作的小點心都更適合準媽媽食用,對控制糖分的攝入和提供給準媽媽更全面的營養(yǎng)更有幫助。
12補鈣從始至終
補充鈣質(zhì)也是準媽媽日常飲食中的重要內(nèi)容,因為隨著胎兒骨骼的生長,會大量消耗媽媽體內(nèi)的鈣,如果準媽媽補鈣不及時,就可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松等問題。準媽媽每天需要攝入1000毫克鈣,可以通過日常飲食中的含鈣豐富的食物進行補充,比如低脂奶、奶酪和酸奶。是否需要額外補充鈣劑,準媽媽最好咨詢醫(yī)生后再做決定。
13加餐很重要
不要把加餐看成讓你體重飆升的罪魁禍首,事實上,科學(xué)合理的加餐反而可以有效避免正餐時的過度飲食。如果兩餐之間空腹時間過長,準媽媽會因為饑餓感嚴重而在正餐時大量進食,從而增加體重飆升的危險。加餐可以幫助準媽媽保持血糖平穩(wěn),避免出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、冷?zhàn)發(fā)抖等低血糖癥狀。加餐時也要考慮營養(yǎng)均衡,蘋果片加幾片蘇打餅干、全麥面包加低脂奶酪或芹菜丁加豌豆泥都是不錯的搭配選擇。除了正規(guī)的加餐,大杏仁和水果干也該是準媽媽手包里的必備品,以應(yīng)對孕吐的不適和突然襲來的小饑餓感。