特色

　　如果只吃方便面，營養(yǎng)一定會(huì)不夠，加入豐富的時(shí)蔬就不同了，可以為你補(bǔ)充更多的維生素，而且燜面的做法讓味道更加濃郁，絕對(duì)的有滋有味。你還可以依據(jù)自己的口味變換時(shí)蔬和調(diào)料，比如加入辣醬，如果嫌麻煩也可以直接用方便面自帶的調(diào)味包。

　　用料

　　方便面1袋

　　洋蔥30g

　　胡蘿卜50g

　　姜5g

　　蒜5g

　　圓白菜50g

　　醬油15ml

　　油15ml

　　芝麻香油5g

　　做法

　　洋蔥、圓白菜、胡蘿卜切絲。鍋里熱油，下入姜蒜末爆香，放入洋蔥絲炒出香味，下入圓白菜絲和胡蘿卜絲翻炒片刻，加入約100ml水燒開，放入方便面面餅，加蓋燜煮約5分鐘。

　　大火收汁，調(diào)入醬油和芝麻香油翻炒均勻即可盛出。