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從小培養(yǎng)清淡口味
兒童高血壓、肥胖、高血脂、糖尿病是現(xiàn)在兒童期最常見的“成人病”,發(fā)病率有上升趨勢,主要與飲食結(jié)構(gòu)不合理及不良飲食習(xí)慣有關(guān)。如小兒喜食口味重的、過咸、過甜、糖份高的食品。
標簽:口味,類別:飲食營養(yǎng)
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補鋅鈣不如調(diào)脾胃
在兒科門診,經(jīng)常見到一些孩子營養(yǎng)素缺乏,缺鋅缺鈣,消化功能紊亂,屬于“飲食積滯,脾胃受損”。父母多數(shù)很緊張,要求醫(yī)生一定多開點好藥補補。
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不擅廚媽媽的應(yīng)急預(yù)案
有些媽媽不擅廚,平時家里都是先生或保姆出任“一家之煮”。一旦遭遇緊急情況,如先生出差、保姆請假,就會立即手忙腳亂。如果是自己倒好解決,可是寶寶的伙食要如何張羅?別慌,請看我們?yōu)槟銣蕚涞膽?yīng)急預(yù)案,保證讓你輕輕松松做出色香味俱全的好菜,讓寶寶吃得營養(yǎng)吃得開心。
標簽:食物烹調(diào),類別:飲食營養(yǎng)
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香甜紅薯,健康美味
紅薯不僅廉價,而且營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,并獲得了“營養(yǎng)最均衡食品”的殊榮。
標簽:紅薯,類別:飲食營養(yǎng)
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讓寶寶嘗嘗美味的菌類菜
寶寶的飲食是媽媽最為關(guān)注的問題。但常讓媽媽犯愁的是,有好的原料,不一定能做出令寶寶垂涎的美味佳肴。今天向年輕媽媽推薦素有植物皇后之稱的香菇、蘑菇。聽說有的孩子吃了,胃口越來越好。你不想讓你的孩子也來嘗嘗菌類食品的味道嗎?下面介紹兩道“菌類菜”。
標簽:菌類菜,類別:飲食營養(yǎng)
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寶寶和糖的恩恩怨怨
當你用糖果作為送給寶寶的禮物或表示對他的獎勵時,當你面對琳瑯滿目的甜點和加糖食品時,當你坐在餐桌旁和寶寶細細品嘗甜蜜的味道時,你是否意識到:糖吃得過多會給孩子帶來怎樣的危害?
標簽:糖,類別:飲食營養(yǎng)
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今冬補好,來春長好
一年一度的“冬令進補”在即,市場上琳瑯滿目的保健品應(yīng)有盡有。不少體弱孩子的父母也想趁冬令時節(jié)給寶寶調(diào)理一下,以希孩子來年腦聰體健。體弱兒童的冬令調(diào)理有哪些講究呢?
標簽:冬秋飲食,類別:飲食營養(yǎng)
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冬季,給寶寶吃抗寒飲食
冬天說到就到,寶寶們的耐寒力與身體抵抗能力遠不及成人,那么作為媽媽,該怎樣安排冬季飲食,讓他們安然度過寒冷的冬天呢?在這里,我們就來為媽媽們出謀劃策吧!
標簽:冬秋飲食,類別:飲食營養(yǎng)
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冬季進補,預(yù)防哮喘
哮喘患兒因久病體弱,冬季合理對癥進補可增強體質(zhì),提高機體的免疫抗病能力,有利于防止復(fù)發(fā)。哮喘患兒冬季進補的方法:1、選擇對癥的膏滋方來進補。一般膏滋藥組方嚴謹,處方有嚴格要求,由十多種中藥按“君臣佐使”組合而成。靈活的是它可根據(jù)病人各自的不同體質(zhì),結(jié)合脈象和舌苔,進行處方加減。
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讓寶寶留戀美味豆腐菜
豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆、補虛等多方面的功能。據(jù)測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。因此,如果寶寶常吃豆腐不僅可以保護肝臟,促進機體代謝,還可以增加免疫力并且有解毒作用。在這里,我們介紹幾款由俏江南精品川菜餐廳營養(yǎng)師特別為寶寶們配制的豆腐菜譜。
標簽大雜燴
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