營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家教你巧給寶貝吃水果

  水果酸酸甜甜,色澤靚麗,往往是寶貝們最心怡的食物之一。不過(guò),媽咪給寶貝吃水果時(shí),最好多了解一些吃的學(xué)問(wèn)。巧吃水果才會(huì)讓寶貝,既攝取豐富營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)影響健康呦!

  1.飽餐之后不宜馬上吃水果
  情景聚焦:
  小虎子?jì)尳?jīng)常喜歡從早餐開(kāi)始,就在餐桌上擺一些水果,好方便寶貝餐后食用。她覺(jué)得餐后吃水果,可以幫助寶貝的胃腸消化食物。

  小虎子?jì)屪龅脤?duì)嗎?
  營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō):在飽餐之后不要馬上給寶貝食用水果。
  因?yàn)?,水果中有不少單糖物質(zhì),極易被小腸吸收。但若是堵在胃中,就很容易形成脹氣,以至引起便秘;
  所以,在飽餐之后不要馬上給小寶貝食用水果。

  2.進(jìn)餐之前不宜多吃水果
  情景聚焦:
  莉莉媽正好與小虎子相反,她認(rèn)為,進(jìn)餐之前給寶貝吃一些水果,特別是酸甜的水果,有助于打開(kāi)寶貝的胃口,可以增進(jìn)食欲,使寶貝多吃一些。

  莉莉媽做得對(duì)嗎?
  營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為:在餐前食用水果會(huì)影響寶貝吃正餐。
  因?yàn)椋瑢氊惖纳眢w還沒(méi)有完全發(fā)育成熟,所以胃還很小,容量也就比較小。如果在餐前食用水果,就會(huì)占據(jù)胃的一定空間,由此而影響寶貝吃正餐。

  那么,寶貝什么時(shí)間吃水果合適呢?
  1.?huà)屵渥詈冒殉运臅r(shí)間安排在兩餐之間,或是午睡醒來(lái)后,這樣可讓寶貝把水果當(dāng)做加餐吃。
  2.寶貝在吃柑橘前后的1小時(shí)不宜喝奶,否則柑橘中的果酸與奶中的蛋白質(zhì)相遇而發(fā)生凝固,影響柑橘中的營(yíng)養(yǎng)素吸收。

  3.體質(zhì)偏熱的寶貝宜吃涼性水果
  情景聚焦:
  剛子是個(gè)活力四射的小男孩,但他有時(shí)愛(ài)流鼻血,特別是在秋天時(shí),而且還經(jīng)常便秘,舌苔也很厚。他特別喜歡吃水果,特別是很愛(ài)吃柑橘,吃起來(lái)就沒(méi)個(gè)完。媽咪覺(jué)得柑橘營(yíng)養(yǎng)豐富,就不多管他,任由剛子隨便吃,但是每次過(guò)不了多久,他就開(kāi)始發(fā)燒了。

  剛子?jì)屪龅脤?duì)嗎?
  營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō):水果要與寶貝的體質(zhì)相適宜。
  1.如果寶貝舌苔厚、便秘,愛(ài)流鼻血,屬于偏熱體質(zhì),適宜給吃寒涼性水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等,這些水果有助于清除體熱。但柑橘不能過(guò)多食用,如果寶貝吃多了會(huì)引起體內(nèi)上火,容易引起發(fā)燒,所以每天最多吃2-3個(gè)。
  2.如果在秋季氣候干燥時(shí),給寶貝常吃一些清熱潤(rùn)燥的水果,比如梨或用梨加冰糖燉水喝,可以潤(rùn)肺生津、清除肺熱,止咳祛痰,幫助消除秋天的燥熱。

  4.寶貝食欲不佳、消化不良時(shí)吃些蘋(píng)果好
  情景聚焦:
  貝貝最近食欲不佳,吃東西總好像消化不良,小手心摸上去發(fā)熱。媽咪盡量給他變花樣做飯,可是他也不特別喜歡吃。媽咪看在眼里,急在心上,趕忙又去給貝貝買(mǎi)消食藥。

  貝貝媽做得對(duì)嗎?
  營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō):蘋(píng)果具有開(kāi)胃助消化的功效。
  蘋(píng)果性平?jīng)觯哂虚_(kāi)胃潤(rùn)肺、生津解渴之功效。最近的營(yíng)養(yǎng)研究表明,對(duì)身體健康最有利的十種水果,蘋(píng)果排在第一位。因此,在寶貝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身熱咳嗽時(shí),固然吃些消食藥可以幫助調(diào)理體質(zhì),可是如果多吃一些蘋(píng)果也不失為一種很好的食療。

  而且,蘋(píng)果還有很多其他營(yíng)養(yǎng)功效:
  1.止瀉
  這主要取決于怎樣食用。寶貝消化不良時(shí),吃加溫的熟蘋(píng)果泥,其中含有較多的鞣酸、果膠等收斂物質(zhì),能夠抑制腸痙攣,吸收腸毒素,從而達(dá)到止瀉作用。
  2.通便
  寶貝排便不通暢時(shí),如果生吃蘋(píng)果,蘋(píng)果中含有較多纖維素,它們不能被腸道吸收,加之蘋(píng)果酸刺激腸肌,能夠促進(jìn)通便。因此,可以給食用配方奶而便秘的寶貝吃些生蘋(píng)果泥。
  3.潤(rùn)肺止咳
  當(dāng)寶貝咳嗽并聲音嘶啞時(shí),把生蘋(píng)果榨成汁給寶貝喝,可以潤(rùn)肺止咳,減輕咳嗽,促進(jìn)好轉(zhuǎn)。

  5.香蕉雖好不可讓寶貝過(guò)多食用
  情景聚焦:
  嬌嬌的胃腸比較較弱,喜歡吃的東西不多,唯獨(dú)愛(ài)吃香蕉。嬌嬌見(jiàn)女兒愛(ài)吃,就經(jīng)常買(mǎi)回來(lái)放在水果籃里,過(guò)不了多久,香蕉就很快被嬌嬌一掃而光。這次嬌嬌吃得是太多了,只見(jiàn)她又惡心又嘔吐的,還拉起了肚子。嬌嬌既著急又困惑,不知道這是怎么回事。

  嬌嬌媽做得對(duì)嗎?
  營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō):香蕉能潤(rùn)腸通便
  香蕉肉質(zhì)糯甜,大多數(shù)寶貝都喜歡吃,因此是媽咪經(jīng)常給寶貝吃的水果。可是,不可在短時(shí)間內(nèi)讓寶貝吃得太多,尤其是脾胃虛弱的寶貝,否則會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉等不適。

  寶貝吃多少合適呢?
一般來(lái)講,周歲以下已經(jīng)添加輔食的寶貝,每天適宜吃半根香蕉;1-2歲的寶貝,每天適宜吃1根香蕉;2歲以上食量不太大的寶貝,每天吃香蕉不要超過(guò)2根。

  6.西瓜解暑退熱,但并非多多益善
  情景聚焦:
  夏天到了,天氣很炎熱,云兒媽經(jīng)常給云兒吃些西瓜,覺(jué)得寶貝吃西瓜就能清涼解渴。尤其是云兒一發(fā)燒,西瓜簡(jiǎn)直就成了她的“退熱藥“,云兒媽不停地讓云兒吃,認(rèn)為多吃西瓜能多排尿,體溫也就會(huì)降下來(lái)了。

  營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō):西瓜雖好但要讓寶貝適量食用。
  西瓜確實(shí)是盛夏解暑的佳品,寶貝發(fā)燒時(shí)多吃些西瓜還可幫助退熱。但要讓寶貝適量食用,特別是脾胃虛弱、腹瀉的寶貝。因?yàn)槲鞴闲院瑢偕涫澄?,而寶貝脾胃功能還較弱,食用太多會(huì)使脾胃的消化能力更弱,容易引起腹痛、腹瀉等。

  寶貝吃多少合適呢?
  一般來(lái)講,酷暑天給寶貝每次吃上1-2塊西瓜就行了,一天吃2次較為適宜。

  媽咪注意啦!不宜給寶貝吃西瓜的2種情況:
  1.口腔長(zhǎng)口瘡
中醫(yī)認(rèn)為長(zhǎng)口瘡是陰虛內(nèi)熱,致使虛火上擾所致。過(guò)多吃西瓜,由于西瓜的利尿作用而使體內(nèi)所需的正常水分排出過(guò)多,因而加重體內(nèi)的陰虛,使內(nèi)熱更盛。由此口瘡更為加重,并且不易愈合。
  2.感冒初期
這時(shí)要慎食西瓜,如果給寶貝吃西瓜,會(huì)因清熱解毒的作用而使病邪不易到體表,導(dǎo)致病情加重??梢栽诟忻叭蚋忻凹又夭橛懈邿?、咽喉疼痛時(shí)吃西瓜。

  7.有些水果最好把握住寶貝的食用量 
  情景聚焦:
  蓬蓬媽買(mǎi)回來(lái)很多新鮮荔枝,小鵬鵬高興極了,因?yàn)樗钕矚g吃荔枝了。荔枝不僅味道鮮美,而且一咬一口嫩汁水,吃起來(lái)的感覺(jué)簡(jiǎn)直好極了。不過(guò),平時(shí)媽咪在家會(huì)限制他吃,而昨天只有奶奶在,媽咪管不著了,于是小鵬鵬就大吃特吃起來(lái)。但今天一大早,小鵬鵬沒(méi)什么原因地突然面色蒼白,大汗淋漓,嚇的奶奶趕緊把他帶到了醫(yī)院,原來(lái)是荔枝惹的禍!

  營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō):媽咪最好把握住小寶貝食用量。
  因?yàn)?,大量吃荔枝不僅會(huì)影響寶貝的正餐,更為嚴(yán)重的是,荔枝肉含有一種物質(zhì),可以引起血糖過(guò)低,導(dǎo)致低血糖休克,因此一些貪吃過(guò)量的人常會(huì)在次日清晨突然出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、面色蒼白、四肢無(wú)力、大汗淋漓等癥狀。如果不馬上去醫(yī)院治療,會(huì)發(fā)生血壓下降、暈厥,甚至死亡的不良后果。

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《媽咪寶貝》雜志介紹

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