葉酸對于孕育的重要性，已被很多孕媽媽所知曉。可是孕媽媽，你是否真正了解這其中的“奧妙”呢？你知道如何補充葉酸才最正確有效嗎？現(xiàn)在，我們就來聊聊和葉酸有關的那點兒事。
 
　　“盤點”葉酸的作用

　　葉酸是一種廣泛存在于綠色蔬菜中的B族維生素，由于它最早從菠菜葉中提取而得，故命名為“葉酸”。葉酸對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用，是胎兒生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。

　　如果在懷孕的前三個月內(nèi)缺乏葉酸，可導致胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷，增加脊柱裂、無腦兒的發(fā)生率。孕婦正確補充葉酸，還可以預防新生兒體重過輕、早產(chǎn)以及唇腭裂等。葉酸不足，孕婦易發(fā)生胎盤早剝、妊娠高血壓綜合征等病癥。
 
　　大半孕媽媽存在葉酸“隱性饑餓”

　　據(jù)調(diào)查，中國是世界上腦部和脊髓缺陷兒高發(fā)的國家。每年約有10萬個孕婦產(chǎn)下腦部和脊髓缺陷兒，差不多每6分鐘左右我國就有一個神經(jīng)管畸形兒出生。這其中的主要原因是中國婦女在計劃懷孕和懷孕期間普遍缺乏葉酸，存在有葉酸“隱性饑餓”。

　　講到這里，可能很多人會提出疑問：孕婦營養(yǎng)可謂是家庭大事，很多孕媽媽為了寶寶的健康甚至不顧身材走形，大肆進補，怎么還會缺乏營養(yǎng)素呢？這主要與葉酸的營養(yǎng)特性有關。

　　膳食中富含葉酸的食物很多，主要有各種綠葉蔬菜、動物肝臟及蛋黃等。但是葉酸的性質(zhì)卻十分不穩(wěn)定，遇光、遇熱后容易失去活性。再加之中國人的傳統(tǒng)烹飪習慣容易使食物中的天然葉酸含量喪失達50%～90%，食補的效果被大打折扣。

　　此外，孕婦的營養(yǎng)狀況良好并不能代表葉酸水平理想。即使是營養(yǎng)良好的女性，孕期血清和紅細胞葉酸含量還是會隨妊娠進程逐漸降低。因此，除了日常膳食補充外，孕媽媽還應通過葉酸補充劑來保證每日葉酸的攝入量，為寶寶的健康“保駕護航”。
 
　　補充葉酸的黃金期：始于孕前三個月

　　現(xiàn)在，很多孕婦都懂得補充葉酸，但是存在一個認識誤區(qū)，認為只有懷孕了才需要補充葉酸。其實在準備懷孕之前，就應該補充葉酸，即懷孕前三個月就要開始補，前后大概要補半年左右。

　　孕期開始后的3～6周正是胚胎中樞神經(jīng)生長發(fā)育的關鍵時期，也最易受到致畸因素的影響。而之所以強調(diào)懷孕前就要開始服用，目的是為使女性體內(nèi)的葉酸維持在一定的水平，以保證胚胎早期就有一個較好的葉酸營養(yǎng)狀態(tài)。據(jù)研究，女性在服用葉酸后要經(jīng)過4周的時間，體內(nèi)葉酸缺乏的狀態(tài)才能得以糾正。因此，懷孕前3個月就補充葉酸，才能保證在孕早期胎兒神經(jīng)管形成的敏感期中，媽媽體內(nèi)的葉酸能滿足神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的需要。同時，懷孕后的前三個月仍需堅持服用葉酸，才能起到最佳的預防效果。

　　除了葉酸補充劑的服用外，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，可以經(jīng)常出現(xiàn)在孕媽媽的餐桌上。特別需要要注意食物的烹飪方法，不要將蔬菜等食物長時間高溫炒、煮，也要避免油炸。
 
　　小貼士：如果補充葉酸三個月后未受孕，還需繼續(xù)補充嗎？

　　葉酸是一種人人都需要的營養(yǎng)物質(zhì)。在正常飲食下，每日服用400微克葉酸增補劑，可維持體內(nèi)葉酸水平。即使服用葉酸三個月后沒有如期受孕，也可以繼續(xù)補充直至懷孕。

　　小貼士：孕前未補葉酸怎么辦？

　　如果孕前沒有補充葉酸也不用過分擔憂，從發(fā)現(xiàn)懷孕時開始補充葉酸仍然可以起到降低胎兒發(fā)育異常的危險。在妊娠的前三個月，正是胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關鍵時期，孕媽媽補充足夠的葉酸可以明顯降低神經(jīng)管畸形，使無腦兒與先天性脊柱裂胎兒的發(fā)生率大大降低。同時，可以使胎兒發(fā)生唇裂或腭裂的危險減少50%，而且還可以降低早產(chǎn)兒及低出生體重兒的危險性。
 
　　正確補充葉酸的方法

　　孕媽媽們在準備懷孕的前三個月就要開始補葉酸；懷孕早期，再服用三個月葉酸。但是具體補充的量應該為多少呢？由于孕媽媽們每個人的情況都有所不同，所以最安全也最個性化的方法當然是到醫(yī)院去咨詢營養(yǎng)科及婦產(chǎn)科的醫(yī)生，我們這里僅針對大多數(shù)孕媽媽的情況講一下：

　　常規(guī)補充：請注意選擇孕婦專用葉酸

　　孕媽媽們在購買葉酸片的時候要注意看清葉酸補充劑的使用說明，一定注意不要盲目亂買，以免對自己和胎寶貝造成不良影響。

　　常規(guī)補充：請注意合理科學地補充

　　葉酸雖然重要，但不能濫補。應當按照醫(yī)生所給出的劑量及服用時間服用，因為長期過量地服用葉酸會干擾孕婦的鋅代謝，而鋅的攝入一旦不足，就會影響胎兒的發(fā)育，也會影響到胎兒的健康。

　　特殊情況：請醫(yī)生作主

　　有特殊情況的孕媽媽們，在補充葉酸的時候要特別小心，最好咨詢專業(yè)的醫(yī)生：

　　曾生下過神經(jīng)管缺陷的孕媽媽——最好到醫(yī)院詳細檢查后定量；

　　素食者——如葉酸服用量過多容易掩蓋維生素B12缺乏癥；
　　肥胖——可能需要更多量的葉酸；
　　糖尿病——依據(jù)血糖定葉酸劑量；
　　癲癇癥——抗癲癇藥物會干擾葉酸的吸收；
　　雙胞胎——需要劑量可能更大；
　　孕前長期服用避孕藥——干擾葉酸的吸收。
 
　　小貼士：早孕反應強烈怎么補充葉酸

　　有的孕媽媽早孕反應強烈，吃藥片成了老大難，此時可用少量水送服葉酸片，勿空腹服用。也可以選擇含葉酸的孕婦營養(yǎng)劑。飲食上多吃富含葉酸的食物也有很大的幫助。
 
　　準爸爸也需補葉酸

　　一直以來大家都認為，只要孕媽媽補充葉酸就可以了，其實準爸爸也不能忽略葉酸的補充。葉酸是提高精子質(zhì)量的重要物質(zhì)，當葉酸在男性體內(nèi)呈現(xiàn)不足時，精液的濃度及精子活動能力下降，會使得受孕機會減少。

　　正處于備孕階段的準爸爸同孕媽媽一起在孕前三個月開始適當補充葉酸，可以選擇復合的維生素進行全面補充；在飲食上，也盡量多攝取動物肝臟、紅莧菜、菠菜、蘆筍、龍須菜、豆類、蘋果、柑橘、橙汁等含葉酸較多的食物。不過備孕階段沒有補充葉酸的準爸爸也不用過分緊張，因為即使是營養(yǎng)不夠的男性，仍有99%的精子是正常的。