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夏季能幫人增加食欲的食譜
將苦瓜去子,切成片,用沸水略燙,浸入冷水中;豬肉切片,紅椒也切成片。鍋中放油燒熱,炸香蔥花,放入肉片和紅椒片煸炒至熟,放入苦瓜,烹入料酒,加鹽炒勻即可。
標簽:美味食譜,類別:營養(yǎng)元素
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一起享用滋潤爽口的果醬卷糕
果醬卷糕系西式糕點中的蛋糕類較有名氣品種之一,是蛋白質(zhì)含量較高的食品,又含有蘋果醬的多種營養(yǎng)成分。其形為果醬夾心的卷形片,蛋糕卷組織細密,蜂窩均勻,柔軟有彈性。口嘗綿軟清甜,滋潤爽口?勺髦小⑼聿忘c心,亦可作冷餐會中的點心。
標簽:美味食譜,類別:營養(yǎng)元素
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酥脆香 美味西點教你做
芝麻小點心是較易制作的西點,屬西點的茶酥類。其制品表面粘滿芝麻。芝麻是很好的營養(yǎng)食品。、尤其是兒童常食芝麻,對身體成長極有益處。制品為饅圓.形小圓餅,表面淺黃白色,底面光滑,呈淺金黃色。內(nèi)部組織起發(fā)均勻疏松,食之脆、酥、甜、香。每500克可稱150塊。一般用作茶點.
標簽:美味食譜,類別:營養(yǎng)元素
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油炸果醬面包 讓你一口就愛上
油炸果醬面包是為解決家庭想自制面包,而又無烤箱之難,而介紹的果醬餡面包。油炸制熟,雖無烤箱,也能一飽口福。
標簽:美味食譜,類別:營養(yǎng)元素
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自制美味奶油薔薇花點心
奶油薔薇花點心是按其形而定名,屬西點中的茶酥類,國外統(tǒng)稱為“雅致小餅”。一般多用于午餐、晚餐或宴會中,也輔以咖啡作為茶點。其制品形狀為稍旋的花朵,相似于薔薇花形。表面色澤花楞為淺黃色,花楞間地為乳白色,底面淺金黃色。內(nèi)部組織起發(fā)疏松,口嘗松酥香甜,奶油味郁厚,并有杏仁的清香。每500克可稱70塊。
標簽:美味食譜,類別:飲食營養(yǎng)
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健康營養(yǎng) 來一份水果小水點心
水果小水點心在國外統(tǒng)稱為“午后精致茶點”,往往用于午茶點心。有時也作晚餐后甜食,或與咖啡、茶一道食用。所謂“精致”,即此點心做工精細,藝術(shù)美觀。
標簽:美味食譜,類別:營養(yǎng)元素
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冬季給自己做一杯奶油巧克力油茶
隆冬佳節(jié),友人來訪,送上一碗沖好的巧克力油茶,主人的熱情,油茶的溫?zé)崆逑,使客人寒意頓消。自制奶油巧克力油茶并非難事,如能品之自制的油茶,定別有一番情趣。其茶香甜,奶油味郁厚,并有巧克力的清香。還有幾種果仁、果料的多種營養(yǎng)素,配以點心,可作早餐,又可待客,
標簽:美味食譜,類別:營養(yǎng)元素
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美味奶油捷克斯 你一定會喜歡
奶油捷克斯的讀音“捷克斯”是外來語的譯音。為了便于記憶和制作,也可稱奶油紙卷糕或奶油糕。此糕是西式糕點烘烤制品中較好品種之一,其形態(tài)為圓桶形(也可制成槽形),表面金紅色,內(nèi)部乳黃色,起發(fā)均勻,蜂窩細密。
標簽:美味食譜,類別:母乳喂養(yǎng)
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來一份奶油可可喇叭點心
顧名思義,奶油可可喇叭點心是它形狀酷似一個小喇叭或小號,上至餐桌尤受兒童所喜食。其成品喇叭周邊為金黃色,下部為乳黃色,灌餡為巧克力色。
標簽:美味食譜,類別:營養(yǎng)元素
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美味下午茶花生餅干的做法
花生餅干是西式點心中較易制作的點心。它以花生和雞蛋清為主料,其營養(yǎng)價值很高。據(jù)資料記載,每斤花生仁的營養(yǎng)價值約相當于1.5斤瘦豬肉的營養(yǎng)價值。
標簽:美味食譜,類別:營養(yǎng)元素
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